30 listopada 2013

Nadziewane czekoladki - w sam raz na prezent

W tym roku nie planowałam robić czekoladek, ale przypadkiem trafiła do mnie odpowiednia foremka i postanowiłam ją przetestować. Kupiłam też ostatnio w Lidlu krem ciasteczkowy do smarowania i pomyślałam że przetestuję go jako nadzienie do tych czekoladek. 

Na początek jednak zdjęcie moich zeszłorocznych czekoladek z nadzieniem truskawkowym, dużo bardziej pracochłonnych. Przepis znajdziecie tutaj

 




A to już tegoroczne czekoladki, bardzo proste do wykonania. Bardzo malutkie, bo taka jest ta moja foremka.



Do wykonania czekoladek potrzebujemy ciemną czekoladę, którą należy rozpuścić w kąpieli wodnej.  Jeżeli czekoladki mają być nadziewane smarujemy jedynie brzegi foremek i odstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Jeżeli nadziewać nie zamierzamy można całe wgłębienia foremek zapełnić czekoladą i po zastygnięciu będą gotowe.
Jeżeli wybieramy opcję czekoladek nadziewanych to wypełniamy zagłębienia wybranym nadzieniem, zostawiając troszkę miejsca na czekoladę tak, żeby czekoladki potem "zamknąć". (U mnie wypełnieniem był krem o smaku ciasteczek korzennych z Lidla). Znowu na chwilę wkładamy foremkę do lodówki, a następnie pokrywamy nadzienie czekoladą. Po schłodzeniu są gotowe do jedzenia.

Myślę że to fajny pomysł na świąteczny prezent, niezbyt pracochłonny, a efektowny.




SMACZNEGO!

6 komentarzy :

  1. Pralinki już zdarzało mi się robić, jak na przykład zostało mi trochę śmietanki i jakieś niedobitki owoców - zmiksowane sprawdzały się jako nadzienie ;). A tak z ciekawości - ten krem naprawdę smakuje piernikami...? Zaintrygowało mnie to.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ma smak korzennych ciasteczek typu Speculoos, nie jest jakiś bardzo intensywny.

      Usuń
  2. Ja jestem kompletnie nie-czekoladkowa, ale kształty bałwanków są bossskie! Dla amatorów super podarek!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Pięknie Ci wyszły :). Pomysł z kremem korzennym jako nadzieniem pralinek świetny. I zakochałam się w bałwankowej foremce :).

    OdpowiedzUsuń

To nie jest miejsce na Twoją reklamę :)