Halloweenowe ciastka duszki na brzeg kubka albo szklanki

Specjalnie wycięte foremki na ciasteczka, umożliwiające założenie ciasteczka na brzeg kubka czy szklanki widziałam nie raz. Postanowiłam wyczarować takie ciastka bez specjalnych foremek.

Ciasteczka:

250g mąki
125g zimnego masła
90g cukru pudru
1 jajko
szczypta soli


Z podanych składników zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok. 30min. Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość ok. 4mm i wykrawać ciasteczka. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 15 min w 180st. C. do zarumienienia brzegów. Wystudzić na kratce i dekorować lukrem. 


Miałam w swoich zbiorach foremkę duszka i przy użyciu innej foremki - flagi wycięłam w cieście nacięcie. Uwaga: lepiej wycinać je na cieście ułożonym już na blaszce do pieczenia ponieważ przy przenoszeniu ciasteczko może się zdeformować.

SMACZNEGO!