21 stycznia 2013

muffinki jak śnieżynki

Jak na prawdziwego foremkomaniaka przystało nie mogłam przejść obojętnie obok przecenionych poświątecznie silikonowych foremek w kształcie śnieżynek. Nie mogłam też ich pozostawić zbyt długo nieprzetestowanych, więc powstały muffinki śnieżynki :).







Składniki:
220g mąki
80g cukru
łyżeczka proszku do pieczenia

1/3szklanki oleju
2 jajka
3/4szklanki mleka

dodatek
50g kandyzowanej skórki pomarańczowej


W osobnych miskach mieszamy składniki suche i mokre. Do miski z suchymi dodajemy składniki mokre i całość mieszamy, niezbyt dokładnie. Na koniec dosypujemy skórkę z pomarańczy.
Piec ok. 25 min. w 180stC.

Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO!


*muffinki ładnie wyrosły dlatego musiałam je obkroić żeby dało się je położyć na płasko ;)

10 komentarzy :

  1. Pamiętam, że widywałam te foremki na blogach w okresie świątecznym i kształt mnie zawsze zachwycał!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. też nie mogłam się oprzeć jak je zobaczyłam w sklepie :)

      Usuń
  2. A ja tych foremek szukam i szukam i nie mogę dosta, bo w moim mieście rozeszły się jak świeże bułeczki. W weekend będę w W-wie i już mam plan, że nie wrócę do domu, dopóki ich nie kupię.

    OdpowiedzUsuń
  3. widzę że pięknie wychodzą z tej formy muffiny - mam taka sama a kupiłam ją w home&you i tam chyba jeszcze mają bo ostatnio widziałam ;-)

    OdpowiedzUsuń
  4. A gdzie można kupić takie foremki? Ja w żadnym sklepie nie mogę ich znaleźć :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Swoją kupowałam zdaje się w Home&You, ale to było dwa lata temu.

      Usuń

To nie jest miejsce na Twoją reklamę :)