20 listopada 2012

Maślane ciasteczka

Nowy zakup, w postaci literkowych stempelków, stał się pretekstem do upieczenia ciasteczek.
A przepis na ciasteczka sprawdzony i godny polecenia, bo prosty a ciacha smakowicie maślanie pyszne.




Składniki:
250g mąki
125g cukru pudru
125g  masła o temp. pokojowej
1 jajko
2 łyżeczki cukru wanilinowego


Do miski wsypać przesianą mąkę, dodać masło pokrojone w kostki i utrzeć. Dodać cukier i jajko i szybko wyrobić ciasto.
Wstawić je na ok. 60 min do lodówki, ew. na 5-10 min do zamrażarki.
Rozwałkować na grubość ok 4mm i wykrawać ciasteczka. Jeżeli mamy zamiar użyć stempli do ciastek (wzorki) najlepiej zrobić to jak ciasto jest zimne a zarazem twardsze.
Dość szybko staje się miękkie dlatego lepiej wyjmować po kawałku ciasta do wykrawania.
Piec ok 15 min. w 180st.


          SMACZNEGO!

6 komentarzy :

  1. moje stempelki czekają na upieczenie ciastek, będzie pysznie:-))

    OdpowiedzUsuń
  2. śliczne Ci wyszły, ostatnio widziałam takie stempelki w sklepie nie kupiłam, teraz żałuję

    OdpowiedzUsuń
  3. Już niedługo takie stempelki będę mieć i ja, a wtedy rozpocznę masowe pieczenie ciasteczek :)

    OdpowiedzUsuń
  4. rzeczywiście foremki i stempelki masz cudne, ciacha wyglądają baardzo apetycznie :) Dzieki z awizytę i zapraszam częściej też bede wpadac tutaj tak smacznie :)

    OdpowiedzUsuń

To nie jest miejsce na Twoją reklamę :)