09 stycznia 2014

Tort piłka - jak zrobić?

Tort piłka - mój pierwszy tort na zamówienie. Podobno zrobił wrażenie i smakował wszystkim, ale najważniejsze, że spodobał się solenizantowi. Uff..... ;)
Nie podam dziś dokładnego przepisu, ale opiszę sposób wykonania takiego tortu piłki. A w zasadzie połowy piłki ;) To prostsze niż mogłoby się wydawać.


tort dla kibica


07 stycznia 2014

Muffinki cynamonowe z czekoladowymi groszkami

Muffinki robię dość często z jednego ulubionego przepisu zmieniając tylko dodatki, ale tym razem postanowiłam poszukać czegoś nowego w mojej książce pełnej muffinkowych inspiracji. Ostatecznie połączyłam dwa przepisy, nieco wszystko zmodyfikowałam i powstały przepyszne cynamonowe muffinki pełne czekoladowych groszków.



06 stycznia 2014

Trufle herbatniczkowe /pierniczkowe

Pozostając w temacie trufli dziś przepis na pralinki z wykorzystaniem ciastek. Po Świętach pozostało mi sporo pierniczków, bo zrobiłam ich w tym roku naprawdę bardzo dużo. Sporo zawisło na choince, sporo zjedliśmy i sprezentowaliśmy, ale nadal słój na słodkości był ich pełen.
Część wykorzystałam na spód do sernika, a przy produkcji czekoladowych trufli przypomniałam sobie o wersji z wykorzystaniem ciastek. Tyle że ciastka zastąpiłam właśnie pierniczkami.


 

05 stycznia 2014

Trufle z suszoną śliwką i pierniczkową nutą

Święta Święta i po Świętach. Pozostając jednak w klimacie około świątecznym, przynajmniej smakowo, proponuję trufle z suszoną śliwką z i pierniczkową nutką.  

domowe pralinki świąteczne