28 stycznia 2013

Pszenne bułeczki w sam raz na śniadanie

Pieczywo się skończyło, do sklepu daleko, a samochód w naprawie. Zostałam więc niejako zmuszona do upieczenia pieczywa. Znalazłam przepis na pszenne bułeczki, łatwy, przyjemy, a bułeczki wyśmienite. Miały być na śniadanie, ale zniknęły od razu i musiałam zrobić kolejną porcję. Będę je piec częściej. 
Polecam serdecznie.



23 stycznia 2013

Zielone ciasto kiwi

Do zrobienia tego ciasta zainspirował mnie zielony barwnik spożywczy.  Spodobał mi się pomysł barwienia biszkoptu i postanowiłam zrobić ciasto w jednym kolorze. Nie do końca wyszło ono tak zielone jak sobie zamierzyłam, ale i tak uważam ten eksperyment kulinarny za udany :)



21 stycznia 2013

muffinki jak śnieżynki

Jak na prawdziwego foremkomaniaka przystało nie mogłam przejść obojętnie obok przecenionych poświątecznie silikonowych foremek w kształcie śnieżynek. Nie mogłam też ich pozostawić zbyt długo nieprzetestowanych, więc powstały muffinki śnieżynki :).




11 stycznia 2013

Likier z winogron

W planie było wino, ale jakoś przegapiliśmy moment na zebranie odpowiedniej ilości winogron. Pod koniec września wisiało ich jednak jeszcze trochę, takich doskonale wygrzanych w słońcu, więc pysznie słodkich, ale i odrobinę już podmarzniętych.Oprócz soku postanowiłam zrobić z nich likier. 
Przeszukałam internet w poszukiwaniu odpowiedniego przepisu, ale przekonał mnie taki (odrobinę go zmodyfikowałam):


likier z winogron DIY