tag:blogger.com,1999:blog-87125931639770081002024-03-19T14:03:45.085+01:00czas na małe co niecoblog kulinarnyKatinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.comBlogger163125tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-49524665261076869392018-05-06T22:46:00.005+02:002018-05-06T22:50:15.481+02:00Rolada bezowa z bitą śmietaną i truskawkmi<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<b><br /></b>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTMLttpNss9JtPhWi4-1pz9ELiYbeZwfiotLol18Wq0gcJpnF-dPWjoMDyLPjjsI27LHY-8ahvA0l-34tuW6pd7gF1lrzUgZQ2rvOEF7eeAsQx7ahH8OlcIeziKlZt775rDDORXhjdOTM/s1600/19959314_1284084998367537_9099357241797045450_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="640" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTMLttpNss9JtPhWi4-1pz9ELiYbeZwfiotLol18Wq0gcJpnF-dPWjoMDyLPjjsI27LHY-8ahvA0l-34tuW6pd7gF1lrzUgZQ2rvOEF7eeAsQx7ahH8OlcIeziKlZt775rDDORXhjdOTM/s640/19959314_1284084998367537_9099357241797045450_n.jpg" width="426" /></a></div>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>Beza:</b></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
4 białka</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
230 g drobnego cukru</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
1 łyżeczka octu</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<b>Nadzienie:</b></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="color: #313131;">300 ml śmietany kremówki</span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
180 g serka mascarpone</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
truskawki albo inne ulubione owoce</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
Białka ubić na sztywną pianę, następnie dodawać stopniowo cukier i ubijać aż masa bezowa zacznie się błyszczeć i będzie bardzo sztywna. Na koniec dodać mąkę i ocet. </div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i rozsmarować masę równomiernie na wielkość ok 25 na 35cm. </div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
Należy pamiętać, że beza rośnie w trakcie pieczenia, dlatego trzeba pozostawić niewielki odstęp od brzegów blaszki. Piec ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 150 st.C.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
Po upieczeniu bezę wyjąć, po kilku minutach przewrócić i delikatnie zdjąć z niej papier do pieczenia. Zostawić do całkowitego wystygnięcia. </div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
Śmietankę ubić, a następnie delikatnie zmiksować z serkiem mascarpone. Wyłożyć ją równomiernie na bezę, następnie poukładać na wierzchu wybrane owoce i zawinąć roladę przy pomocy papieru. </div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
Wierzch można udekorować roztopioną czekoladą albo musem z owoców.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
Przechowywać w lodówce.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #313131; font-family: "PT Serif", serif; font-size: 15px; margin: 0px; padding: 0px; text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-12803848529770129982017-03-16T10:29:00.000+01:002017-03-16T10:29:15.236+01:00Domowe mleko kokosowe<div class="MsoNormal">
<i>Mleka roślinne to dobra alternatywa dla tych którzy, z
różnych powodów, nie mogą spożywać mleka
zwierzęcego. Jednym z takich mlek jest mleko kokosowe. Oczywiście można je u
nas kupić bez większego problemu, jednak jego cena jest stosunkowo wysoka,
szczególnie jeżeli mamy spore zapotrzebowanie. <o:p></o:p></i></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Mleko kokosowe można jednak bardzo łatwo przygotować samemu w
domu. Najprościej wykorzystać do tego po prostu wiórka kokosowe. Przy zakupie wiórek warto
jednak zwrócić uwagę, aby nie zawierały siarki i konserwantów (można takie
znaleźć np. w Lidlu). Niezbędny jest także blender. <o:p></o:p></i></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Mleko kokosowe stanowi doskonałą bazę do koktajli, deserów
czy innych potraw. Możecie tez używać je do kawy, oczywiście jeżeli nie
przeszkadza Wam kokosowy posmak tego napoju. <o:p></o:p></i></div>
<div class="MsoNormal">
<i>Mleko można przechowywać w lodówce do trzech dni. </i><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPuWLMUjIYpYyOKxEO-0ed3f7FPwxWsGNz6MeQlAf6dbeKXEhW4n6I_-vAuNkPcy5g8iZ8iI5jgNL0QK0cYw06yGaspbF3PHbZ3_aCtxrRDsPWp9HKAcZylQcIhUiYraYd17gJRdLek8g/s1600/mleko-kokosowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mleko z wiórek kokosowych" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPuWLMUjIYpYyOKxEO-0ed3f7FPwxWsGNz6MeQlAf6dbeKXEhW4n6I_-vAuNkPcy5g8iZ8iI5jgNL0QK0cYw06yGaspbF3PHbZ3_aCtxrRDsPWp9HKAcZylQcIhUiYraYd17gJRdLek8g/s640/mleko-kokosowe.jpg" title="domowe mleko kokosowe" width="424" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWXfKFrnV_NFJfhyphenhyphenjb34IdEDW502Aky6FsccjTYBs14doKxesm_OKK1lAvSFamhIBLOz6gjwaVR6iyV1skaNjfw1Sj1PgKBta24Moviy3c_yQv5yYJJiHOUtuHJHRGsUFJ8hWs3cBiu_M/s1600/domowe-mleko-kokosowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak zrobić mleko kokosowe w domu" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWXfKFrnV_NFJfhyphenhyphenjb34IdEDW502Aky6FsccjTYBs14doKxesm_OKK1lAvSFamhIBLOz6gjwaVR6iyV1skaNjfw1Sj1PgKBta24Moviy3c_yQv5yYJJiHOUtuHJHRGsUFJ8hWs3cBiu_M/s640/domowe-mleko-kokosowe.jpg" title="mleko kokosowe diy" width="426" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><br /></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Domowe mleko kokosowe:</b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
100 g wiórek kokosowych<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
1 litr gorącej wody<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Wiórka kokosowe wsypać do blendera i zalać 500ml wrzątku.
Zmiksować na najwyższych obrotach przez kilka minut. Następnie przelać powstałą
kokosową masę przez sitko, dokładnie wyciskając wiórki, aby zlać mleko. Wiórki
ponownie zalać pozostałym wrzątkiem i ponownie zmiksować i przecisnąć przez
sitko.<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Mleko kokosowe przelać np. do szklanej butelki. Jest gotowe
do spożycia!<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Przechowywać do 3-4 dni w lodówce. Przed spożyciem dobrze wstrząsnąć.
<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
Z podanych proporcji otrzymamy ok. 700ml pysznego kokosowego
mleka. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKBpFC0fl1gLpSI8d6MrQ5wvs1X2dev2wCMbdOKLNdtsjNgywajUm6I-g2LvgquAs3z8N4bXagJHWcbN6el2AxJpMoMHFoU8DiNnjKHe3q1AIuVejP-1Mnagnlg27zxdmC3Uv0F4K2-ak/s1600/kokosowe-mleko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mleko roślinne" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKBpFC0fl1gLpSI8d6MrQ5wvs1X2dev2wCMbdOKLNdtsjNgywajUm6I-g2LvgquAs3z8N4bXagJHWcbN6el2AxJpMoMHFoU8DiNnjKHe3q1AIuVejP-1Mnagnlg27zxdmC3Uv0F4K2-ak/s640/kokosowe-mleko.jpg" title="kokosowe mleko" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1vmTB5To0UfpsvTiZmuUrAv0uEB2mUjOtGhkuS-toI6tJIVrcKiWyFAd4xssMiwU7-GIZvaJ-KgIDCDV4pclfgAv6rNWR_nQZv_u-SqOoeCuEid-_BRCCIyP36IEuF6LKmAZWf6LdYL8/s1600/mleko-z-kokosa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="domowe mleko bez laktozy" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1vmTB5To0UfpsvTiZmuUrAv0uEB2mUjOtGhkuS-toI6tJIVrcKiWyFAd4xssMiwU7-GIZvaJ-KgIDCDV4pclfgAv6rNWR_nQZv_u-SqOoeCuEid-_BRCCIyP36IEuF6LKmAZWf6LdYL8/s640/mleko-z-kokosa.jpg" title="mleko bez laktozy" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-32613360089646149822017-02-22T13:21:00.000+01:002017-02-22T13:21:08.458+01:00Pieczone pączki z powidłem śliwkowymTłusty czwartek tuż tuż. Czas na <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/02/paczki-z-nutella-i-z-roza.html" target="_blank">pączki</a> i <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2014/02/faworki-chrust.html" target="_blank">faworki</a>. Postanowiłam zrobić mniej kaloryczną wersję pączków, i natrafiłam na przepis na pączki pieczone. Nie oszukujmy się jednak, że smakują jak tradycyjne. Są dużo lżejsze, bardziej puchate no i mniej tłuste. Powiedziałabym, że to bardziej nadziewane bułeczki, a nie pączki, jednak dla liczących kalorie jest to pewna alternatywa dla tradycyjnych słodkości tłustoczwartkowych.<br />
Zdecydowałam się na nadzienie z powidła śliwkowego, ale można wykorzystać również inne.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPjd9jTzyPtyOKC8hSK_UJQxNISxvjnyL7z8ArcPF26ptFU_SlhwOqVr5A3b2dOP36-bWFFoGZ38E1FZYrBbsvvWPnAlPZwinJiGTntBP_eaKUhi8UGTjwdc24ZCsgVDbE_iVyB5hycc/s1600/paczki+pieczone.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="nadzienie z powideł, pączki, tłusty czwartek" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPjd9jTzyPtyOKC8hSK_UJQxNISxvjnyL7z8ArcPF26ptFU_SlhwOqVr5A3b2dOP36-bWFFoGZ38E1FZYrBbsvvWPnAlPZwinJiGTntBP_eaKUhi8UGTjwdc24ZCsgVDbE_iVyB5hycc/s640/paczki+pieczone.jpg" title="tłusty czwartek, pączki, pączki pieczone" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwO-X9NG6GPCexwFht1xrLC9KzAzlYtyTBAa4VJbRSYGw2Sy_YlNrMwbRmYbdk1JmZqFGjLZaB2IjuPW2A3DY0sMSaJOE-DrxkdrjP_g2UoMrsZxXXi0DA-DD1b2mF41VvTU45fC9Sx7E/s1600/pieczone+paczki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="powiedział bartek że dziś tłusty czwartek" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwO-X9NG6GPCexwFht1xrLC9KzAzlYtyTBAa4VJbRSYGw2Sy_YlNrMwbRmYbdk1JmZqFGjLZaB2IjuPW2A3DY0sMSaJOE-DrxkdrjP_g2UoMrsZxXXi0DA-DD1b2mF41VvTU45fC9Sx7E/s640/pieczone+paczki.jpg" title="pączki z nadzieniem i cukrem pudrem, tłusty czwartek" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<b>Składniki na ok 22 sztuk:</b><br />
100 ml ciepłego mleka<br />
50 g świeżych drożdży<br />
50 g cukru<br />
370 g mąki luksusowej<br />
niecała łyżeczka soli<br />
3 jajka<br />
170 g miękkiego masła<br />
<b><br /></b>
<b>Dodatkowo</b><br />
300 g powidła śliwkowego jako nadzienie<br />
1 roztrzepane jajko<br />
cukier puder do posypania<br />
<br />
<br />
Do ciepłego mleka dodać cukier i drożdże, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce, aby drożdże zaczęły pracować (wystarczy kilka minut).<br />
Do przesianej mąki dodać zaczyn drożdżowy, jajka, sól i masło. Zagnieść całość na elastyczne ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce na ok 1 godzinę do wyrośnięcia.<br />
<br />
<br />
Po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę oprószoną mąką, spłaszczyć na placek o grubości ok 1 cm i wykrawać kółka szeroką szklanką. Pozostałe skrawki ciasta ponownie zagnieść, spłaszczyć i również przygotować z nich krążki. Na środek krążka nałożyć łyżeczkę powideł śliwkowych, złożyć krążek na pół, a następnie zawinąć łączenie pod spód, formując pączek.<br />
Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia zachowując spore odstępy ponieważ pączki sporo urosną w trakcie pieczenia.<br />
Odstawić na ok. 30 min do ponownego wyrośnięcia, a następnie posmarować roztrzepanym jajkiem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piec ok 12 minut na złoty kolor.<br />
Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem albo polukrować wedle uznania.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTXkHvg6q_lehs7itmryo1aLebc93vuYR4uzjkoCtTZQpCt57hMl9ixb3nv1174mpJgq57aKzaP2vSWweqYZF8PNDjh1kAppnOI5DSIrAM2mE3orlHzJNCkJgjs7mLkbvKDH8YdIJsqw0/s1600/p%25C4%2585czki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pączki na tłusty czwartek" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTXkHvg6q_lehs7itmryo1aLebc93vuYR4uzjkoCtTZQpCt57hMl9ixb3nv1174mpJgq57aKzaP2vSWweqYZF8PNDjh1kAppnOI5DSIrAM2mE3orlHzJNCkJgjs7mLkbvKDH8YdIJsqw0/s640/p%25C4%2585czki.jpg" title="pączki z lukrem, pączki z cukrem pudrem, " width="426" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-74172532062171549282016-04-06T11:29:00.002+02:002016-04-06T11:37:49.658+02:00Krem daktylowy, również w wersji czekoladowej<div style="clear: both; text-align: left;">
<i>Daktyle to zdrowa słodka przekąska. Dobrze wpływają na wzrok, pracę wątroby i serca. Można je podjadać kiedy najdzie nas ochota na małe słodkie co nie co. Z daktyli można również przygotować krem, również w wersji czekoladowej, który doskonale sprawdzi się jako dodatek do deserów, naleśników czy nawet jako smarowidło na kanapki. Do tego jest bardzo prosty do przygotowania.</i><br />
<i>Wersję czekoladową użyłam do posmarowania <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2016/03/czekoladowy-mazurek-jaglany-z-kremem-z.html" target="_blank">mazurka</a>.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHSKHkrsbnf_gQYXNfWAa6HsnJa4dSSlrnCWTnCNJSNr49vYS7FAiKk6DZAKZlw6yYmemWsAb_3JweyyDhZusjmpisbtqHp1KDu7f1v1zgGNjhtIPt6yBAfZvJsSGFWuOOHAs1EwTAff0/s1600/krem-daktylowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="krem z daktyli " border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHSKHkrsbnf_gQYXNfWAa6HsnJa4dSSlrnCWTnCNJSNr49vYS7FAiKk6DZAKZlw6yYmemWsAb_3JweyyDhZusjmpisbtqHp1KDu7f1v1zgGNjhtIPt6yBAfZvJsSGFWuOOHAs1EwTAff0/s640/krem-daktylowy.jpg" title="krem daktylowy" width="426" /></a><br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnb1i5mYAgPNqxhhOBVhx1YQgaMNKxrc5JsCWheSRSzWtONHLm8ZOK782iAlzfyGXq4QzqQgwR8dy-aH_4wOnZhpWuGJ0QAVZdJRqHHK_OrI0RY20dEVIK7vXt67WOIguOarSQC-vNfp8/s1600/daktyle-krem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnb1i5mYAgPNqxhhOBVhx1YQgaMNKxrc5JsCWheSRSzWtONHLm8ZOK782iAlzfyGXq4QzqQgwR8dy-aH_4wOnZhpWuGJ0QAVZdJRqHHK_OrI0RY20dEVIK7vXt67WOIguOarSQC-vNfp8/s640/daktyle-krem.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-IV_IUeAbT0jocuXFwZaaIVN_0cslOUwwV49pcFEi0lindFBLOuunfHBwZ5YtChtf_K_vZfI3XbHXQ8-GsQ30aUVCiwCT6s-AvqiiimMifF8VgTTxoHQE4AQqQOdt3X3eJjq5XxcFzuc/s1600/czekoladowy-krem-daktylowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="czekolada w słoiku" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-IV_IUeAbT0jocuXFwZaaIVN_0cslOUwwV49pcFEi0lindFBLOuunfHBwZ5YtChtf_K_vZfI3XbHXQ8-GsQ30aUVCiwCT6s-AvqiiimMifF8VgTTxoHQE4AQqQOdt3X3eJjq5XxcFzuc/s640/czekoladowy-krem-daktylowy.jpg" title="czekoladowy krem daktylowy " width="426" /></a></div>
<h3 style="clear: both; text-align: left;">
<a name='more'></a></h3>
<h3 style="clear: both; text-align: left;">
Krem daktylowy</h3>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
400 g suszonych daktyli bez pestek</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
6 łyżek wody</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
1 łyżeczka cynamonu</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
Daktyle namoczyć w gorącej wodzie aby zmiękły. Zmiksować je na gładki krem z wodą i cynamonem. </div>
<h3 style="clear: both; text-align: left;">
</h3>
<h3 style="clear: both; text-align: left;">
Czekoladowy krem daktylowy</h3>
<div class="" style="clear: both;">
400 g suszonych daktyli bez pestek</div>
<div class="" style="clear: both;">
6 łyżek wody</div>
<div class="" style="clear: both;">
4 łyżki kakao (można dać więcej)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="clear: both;">
Daktyle namoczyć w gorącej wodzie aby zmiękły, a następnie zmiksować na gładki krem razem z wodą i kakao. </div>
<div>
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA4A0ezTHm4iN-kTOY2qt_c5XbtNVRAgZZptPUs_lO3OxFGxwQ5E_xsE50zewxvlDpcid5wwCsGV9oqOJzsf7HY_4KRu3a5HeN7XYBL3s710Aw8i-Sih4j2KHDBytNUaMJtALkFcYZr08/s1600/daktylowy-krem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="krem daktylowy w słoiku" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA4A0ezTHm4iN-kTOY2qt_c5XbtNVRAgZZptPUs_lO3OxFGxwQ5E_xsE50zewxvlDpcid5wwCsGV9oqOJzsf7HY_4KRu3a5HeN7XYBL3s710Aw8i-Sih4j2KHDBytNUaMJtALkFcYZr08/s640/daktylowy-krem.jpg" title="krem daktylowy" width="426" /></a></div>
<br />
<br />Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-45945039470781113242016-03-26T10:14:00.002+01:002016-03-26T10:21:54.914+01:00Czekoladowy mazurek jaglany z kremem z daktyli (III)<i>Mazurki przyrządza się raz do roku na <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/search/label/Wielkanoc" target="_blank">Wielkanoc</a>. Najczęściej są bardzo słodkie i bogato ozdobione bakaliami. U nas rządzi zdecydowanie <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2014/04/czekoladowy-mazurek-pisanka-z-lentilkami.html" target="_blank">mazurek czekoladowy</a>, z masą z prawdziwej czekolady, ozdobiony bakaliami albo czekoladowymi drażetkami. Taki mazurek można jednak przygotować w dużo zdrowszej i mniej kalorycznej wersji. </i><br />
<i>Poniżej przepis na mazurek bezglutenowy na kruchym spodzie z mąki jaglanej i oleju kokosowego. </i><br />
<i>Krem czekoladowy to nic innego jak zmiksowane daktyle z kakao, a dekoracja to ulubione bakalie. </i><i>Dzieciaki były zachwycone. </i><br />
<i>Zdrowo i smacznie na Święta. </i><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMhk47vBTOPTELEsxX5R5VJLy8m5ZCP-PXQoAm6i5OBL_u6nw0CFRfwM_24WXml4QoIhPA7_p2JL5tkRLXxsg91yIWiZCX7c0_idB8HENQZU63bGwkE8DsBnqVq5uCEC1FQ78uNmRA4d4/s1600/mazurek-bezglutenowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="krem z daktyli kruche ciasto jaglane" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMhk47vBTOPTELEsxX5R5VJLy8m5ZCP-PXQoAm6i5OBL_u6nw0CFRfwM_24WXml4QoIhPA7_p2JL5tkRLXxsg91yIWiZCX7c0_idB8HENQZU63bGwkE8DsBnqVq5uCEC1FQ78uNmRA4d4/s640/mazurek-bezglutenowy.jpg" title="wielkanocny mazurek bezglutenowy" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEwGKeJkIndTEPj7kCs9UnUGeHJmJoRyALRlRhvtWiwJi2_qK4MJ8yMHzT2KBvBt63jFHeYjZwQL8eARNFyLooKe-nbOBBnNvOKH6SE8KcEcZcieaOfO8R_MWZvXBB5qcWLDR77iNJjq8/s1600/bezglutenowy-mazurek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="wielkanocne wypieki" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEwGKeJkIndTEPj7kCs9UnUGeHJmJoRyALRlRhvtWiwJi2_qK4MJ8yMHzT2KBvBt63jFHeYjZwQL8eARNFyLooKe-nbOBBnNvOKH6SE8KcEcZcieaOfO8R_MWZvXBB5qcWLDR77iNJjq8/s640/bezglutenowy-mazurek.jpg" title="mazurek czekoladowy z bakaliami " width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<h3>
<br />Jaglane ciasto</h3>
180 g mąki jaglanej<br />
100 g oleju kokosowego (w stanie stałym)<br />
1 jajko<br />
1 łyżeczka <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2014/05/diy-domowy-ekstrakt-waniliowy-i-cukier.html" target="_blank">ekstraktu z wanilii</a><br />
<br />
<br />
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, rozwałkować i schłodzić je w lodówce przez ok 30 min. Uformować z niego wybrany kształt mazurka, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok. 20 min do zarumienienia w piekarniku nagrzanym do 180 st C. Dobrze wystudzić<br />
UWAGA: ciasto jest bardzo kruche, dlatego należy je bardzo ostrożnie przenosić.<br />
<h3>
Daktylowy krem czekoladowy</h3>
200 g daktyli bez pestek<br />
1 łyżeczka cynamonu<br />
3 łyżki wody<br />
1 łyżka kakao<br />
<br />
<br />
Daktyle namoczyć gorącej wodzie przez ok. 1 h., odcedzić. Zmiksować z wodą i kakao na gładki krem.<br />
<br />
<br />
Wystudzony mazurek posmarować kremem daktylowym i udekorować ulubionymi bakaliami.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEismGFb8kVEppXhzMbyO03MPf_oEX0QBUjHVs2NqHsIj0GwrYHEmwrK-Oyde5iaN6n4li-EXVJgpixJtte6S0RL-hDj8-J2k79sA3k7YePF2HQ4CP5icj0FeGze4bTsMaU5u0FTt80r1m4/s1600/mazurek-krem-z-daktyli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bezglutenowe święta" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEismGFb8kVEppXhzMbyO03MPf_oEX0QBUjHVs2NqHsIj0GwrYHEmwrK-Oyde5iaN6n4li-EXVJgpixJtte6S0RL-hDj8-J2k79sA3k7YePF2HQ4CP5icj0FeGze4bTsMaU5u0FTt80r1m4/s640/mazurek-krem-z-daktyli.jpg" title="daktylowy mazurek bezglutenowy" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b><br />
<b><br /></b>
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/kasza-jaglana-na-slodko-i-slono">
<img alt="Kasza jaglana na słodko i słono" src="http://durszlak.pl/system/banners/00/00/00/13/04embed_gs1JaYcdORFx9F1CyJPV829UW6euSAzz.jpg" />
</a></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-32137830988563037232016-03-24T09:48:00.001+01:002016-03-24T09:48:28.148+01:00Czekoladowy mazurek (II)<i>Kolejna propozycja na Wielkanoc. Mazurek na kruchym spodzie, z czekoladą i ulubionymi bakaliami. Inna wersja czekoladowego mazurka <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2014/04/czekoladowy-mazurek-pisanka-z-lentilkami.html" target="_blank">tutaj</a>.</i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjckyuSfmaNMRBkAgVlfjXFOov8CEC63ifDsQwqabRtvVhpC9JwZ46BkIPrmcjHW9xe2jYYa4D4EiAJcV80OgY2GVemv1b-B7ZEogXPvuIyYBYc8zg1AF1pKkr6Pg6ai7cg1UasQ8jnG6E/s1600/mazurek-wielkanocny.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mazurek na kruchym spodzie z czekoladową masą" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjckyuSfmaNMRBkAgVlfjXFOov8CEC63ifDsQwqabRtvVhpC9JwZ46BkIPrmcjHW9xe2jYYa4D4EiAJcV80OgY2GVemv1b-B7ZEogXPvuIyYBYc8zg1AF1pKkr6Pg6ai7cg1UasQ8jnG6E/s640/mazurek-wielkanocny.jpg" title="wielkanocny mazurek czekoladowy z bakaliami" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<h3>
Ciasto</h3>
<br />
200 g mąki krupczatki<br />
100 g zimnego masła<br />
2 łyżki cukru pudru<br />
1 jajko<br />
<br />
<br />
Z podanych składników zagnieść gładkie ciasto i schłodzić je w lodówce. Rozwałkować na grubość 0,5 cm nadając mu wybrany kształt, uformować wyższe brzegi i nakłuć widelcem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st C do zarumienienia przez ok 20-25 min.<br />
<br />
<h3>
<b>Dekoracja</b> </h3>
<br />
100 g czekolady deserowej<br />
3 łyżki mleka<br />
<br />
Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej razem z mlekiem. Posmarować nią wystudzony mazurek.<br />
Udekorować ulubionymi bakaliami. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIKKeAbU0SvqE35iGcfJtgIrM6HHpclbfVX0Sf42THE6L0BiR8jE-yEmjjJf3BHKwhKvOC3XXCO-Px8XkRsJ7YWfsmgXhCn4RYZ5tYjfYdW-wZ3pDlCxbxou_LuOsNtqbyEQQIW2386uo/s1600/czekoladowy-mazurek-z-bakaliami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="świąteczne wypieki wielkanocne" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIKKeAbU0SvqE35iGcfJtgIrM6HHpclbfVX0Sf42THE6L0BiR8jE-yEmjjJf3BHKwhKvOC3XXCO-Px8XkRsJ7YWfsmgXhCn4RYZ5tYjfYdW-wZ3pDlCxbxou_LuOsNtqbyEQQIW2386uo/s640/czekoladowy-mazurek-z-bakaliami.jpg" title="bakalie mazurek Wielkanoc ciasto" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis6_ZTXJjhhQvCB2jWm8gOBwoa1UGAebdkA_FpYukvOR7_FwR5Ra-XX4LlCkM8v3EkDPtUksKstGRwwm1Rv-RDg17UXOF-3HnH7ILDlpSxL5znoLg0BCFDiCgP4gz9rTUTDTuaGBB1YfQ/s1600/mazurek-czekoladowy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="mazurek z bakaliami i czekoladą" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis6_ZTXJjhhQvCB2jWm8gOBwoa1UGAebdkA_FpYukvOR7_FwR5Ra-XX4LlCkM8v3EkDPtUksKstGRwwm1Rv-RDg17UXOF-3HnH7ILDlpSxL5znoLg0BCFDiCgP4gz9rTUTDTuaGBB1YfQ/s640/mazurek-czekoladowy.jpg" title="wielkanocne wypieki " width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<br />Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-24386718514326065872016-03-21T12:55:00.000+01:002016-03-21T13:10:40.088+01:00Wielkanocne ciastka ule <div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i>Do wykonania tych ciasteczek niezbędne są specjalne foremki, mające najczęściej kształt uli (stąd nazwa). Ja nabyłam wielkanocną wersję foremek w kształcie pisanki, kurczaczka i zajączka. </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXbeckoruTe22M7lR7wwGcFKMIGCRENQ2y2FSelshcPxSkGe9EHVJL1-5XSJl1shRmsbxkmCcYtVm8tutOH5zq4jo_KiON2lfWysW76Z6K9j3dy2VY86WHwhdcfhRF6Z_Jv2YSp2oaTOA/s1600/nadziewane-ciasteczka-marcepanoe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ciasteczka 3d z masą" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXbeckoruTe22M7lR7wwGcFKMIGCRENQ2y2FSelshcPxSkGe9EHVJL1-5XSJl1shRmsbxkmCcYtVm8tutOH5zq4jo_KiON2lfWysW76Z6K9j3dy2VY86WHwhdcfhRF6Z_Jv2YSp2oaTOA/s640/nadziewane-ciasteczka-marcepanoe.jpg" title="wielkanocne ule tescoma" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5LiTXUzQgZ0_FC1UzALwLoSVlQhP2nyX943vXFSWIynP_xm32n_qMayw_louWMpnY9WCer7sLMQbZjSNX2LqRL4LBFORmYE2562X9sF6F0z3BvFdeEwmkK5j5lym8AIuPJh0r0XmpjwM/s1600/wielkanocne-ciasteczka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="wielkanocne ciasteczka z kremem" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5LiTXUzQgZ0_FC1UzALwLoSVlQhP2nyX943vXFSWIynP_xm32n_qMayw_louWMpnY9WCer7sLMQbZjSNX2LqRL4LBFORmYE2562X9sF6F0z3BvFdeEwmkK5j5lym8AIuPJh0r0XmpjwM/s640/wielkanocne-ciasteczka.jpg" title="ciasteczka na wielkanoc" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><h3 style="text-align: left;">
Wielkanocne ciastka ule </h3>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-small;">(około 60 sztuk)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
300 g mielonych orzechów włoskich</div>
<div style="text-align: left;">
300 g cukru pudru</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 białko</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 łyżeczka ciemnego rumu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, zagnieść z nich ciasto i schłodzić je w lodówce. Przy pomocy foremek przygotować puste ciasteczka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both; text-align: left;">
<b>Kremowe nadzienie</b></h3>
200 g masła<br />
12 g cukru waniliowego<br />
2 jajka<br />
2 łyżki cukru<br />
1 łyżka rumu<br />
<br />
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Jajka z cukrem ubić w kąpieli wodnej aż zgęstnieją. Odstawić i mieszać aż do wystygnięcia. Połączyć ubite jajka z utartym masłem i dodać rum.<br />
<br />
<b><br /></b>
<br />
<h3>
<b>Maślane ciasteczka podstawki</b></h3>
140 g mąki<br />
100 g masła<br />
40 g cukru pudru<br />
1 żółtko<br />
<br />
Z podanych składników zagnieść gładkie elastyczne ciasto, schłodzić 30 min w lodówce. Rozwałkować na grubość ok. 3 mm i wykrawać kółeczka. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st C aż do zarumienienia. Ostudzić na kratce.<br />
<br />
Puste ciasteczka napełnić przy użyciu łyżeczki kremem a następnie zamknąć maślanym kółeczkiem. Udekorować wedle uznania roztopioną czekoladą, lukrem i kolorowymi posypkami.<br />
Przechowywać w lodówce.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1gIuqlq0MOOtS_iQFj0ASk5YnEN5UIeLDKP2McJNt_ZJOZgVl88-7JWg0gLrDqeDPDsZ3Djgb_68_wG4SuG1nv89olzJzbu7Qat-6aoszT8A6ls6XQMeAbDDX-1bZ0EBputVWHhBce8M/s1600/foremki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1gIuqlq0MOOtS_iQFj0ASk5YnEN5UIeLDKP2McJNt_ZJOZgVl88-7JWg0gLrDqeDPDsZ3Djgb_68_wG4SuG1nv89olzJzbu7Qat-6aoszT8A6ls6XQMeAbDDX-1bZ0EBputVWHhBce8M/s640/foremki.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: xx-small;">(zdjęcie ze strony producenta)</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5a5ahCNRq5XeaG5Zz7LQzS_UZLK6KzPB0_QYWfeChjwdJTCKLCXbZtf0wGB4GWY4Qmzl4RM-m7ZEAm4UmK0iLqVGXDNFDRkIZxrezMwLWIDHsNi8ivXmC40laD8TyMohqXesPQWYOdng/s1600/wielkanocne-s%25C5%2582odycze.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ciasteczka ule zajączek kurczaczek pisanka" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5a5ahCNRq5XeaG5Zz7LQzS_UZLK6KzPB0_QYWfeChjwdJTCKLCXbZtf0wGB4GWY4Qmzl4RM-m7ZEAm4UmK0iLqVGXDNFDRkIZxrezMwLWIDHsNi8ivXmC40laD8TyMohqXesPQWYOdng/s640/wielkanocne-s%25C5%2582odycze.jpg" title="wielkanocne ule" width="426" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-22757874963037101402016-03-20T22:51:00.001+01:002016-03-28T20:09:35.673+02:00Wielkanocne gniazdka <i>Wielkanoc tuż tuż, więc i najwyższy czas zaplanować świąteczne wypieki i dekoracje. Na stół proponuję przygotować ozdobę w postaci gniazdek z jajeczkami. Jest ona w pełni jadalna, więc pełni podwójną rolę. </i><br />
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhnuroT-eeZY3QNZvFNszu8t6DYpe6O5nppOqsZNlUQhYCS_fi82Moipb4EqifPPv-lrgJxn38JXYsAB4aDy723nSc8lG40u-KapMIsXL6Fq5zNZvKtNzUzpuOVkp2nxBmtDcQZg_k_F8/s1600/jadalna-dekoracja-wielkanoc.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="gniazdka na stół wielkanocny" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhnuroT-eeZY3QNZvFNszu8t6DYpe6O5nppOqsZNlUQhYCS_fi82Moipb4EqifPPv-lrgJxn38JXYsAB4aDy723nSc8lG40u-KapMIsXL6Fq5zNZvKtNzUzpuOVkp2nxBmtDcQZg_k_F8/s640/jadalna-dekoracja-wielkanoc.jpg" title="dekoracja wielkanocnego stołu" width="640" /></a></div>
<i><br /></i>
<i></i><br />
<a name='more'></a><br />
<h3>
<b>Gniazdka </b></h3>
100 g ciemnej czekolady<br />
100 g paluszków bez soli<br />
słodkie jajeczka ( u mnie migdały w słodkiej skorupce)<br />
<br />
Paluszki połamać na mniejsze kawałki. Czekoladę rozpuścić np. w kąpieli wodnej. Paluszki obtaczać w czekoladzie i formować z nich gniazdka na papierze do pieczenia. Zostawić do zastygnięcia czekolady i udekorować jajeczkami.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwv3AYAVOhhd4CG2Nr1CoPxih3Ji6uJSCpQ_SG299K5acBoTGwuHgjTNTK0mVAtY093dyOyt_Ohsg_bxgu-AyrplAO9L-8dDnlU668ujA2egSmjSxaiKO7qh0PhrbikJoYW5EDlAIXU8w/s1600/gniazdka-dekoracja.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="migdały w skorupce w kształcie jajeczek" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwv3AYAVOhhd4CG2Nr1CoPxih3Ji6uJSCpQ_SG299K5acBoTGwuHgjTNTK0mVAtY093dyOyt_Ohsg_bxgu-AyrplAO9L-8dDnlU668ujA2egSmjSxaiKO7qh0PhrbikJoYW5EDlAIXU8w/s640/gniazdka-dekoracja.jpg" title="stół wielkanocny ozdoba" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-77103821803901932292016-03-16T13:18:00.000+01:002016-03-16T13:18:45.071+01:00Razowe ciasteczka<i>Przyznaję, że mam słabość do stempli do ciastek, więc jak tylko ciasto nadaje się do stemplowania wykorzystuję je. Żeby jednak stemple dobrze się odcisnęły, ciasto musi być odpowiednio schłodzone, a stempel oprószony mąką. Razowe ciasteczka doskonale nadają się do stemplowania. </i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisz7djWBjE6EKSZ_aAxuJu9IivVZjhgcyqobJrpdvGWEFGNR7pB4yLCvF284o_0Rpu7ixKdlcS7ARHk2gOgKLmkvtlLeQEdn-nyAKmYb2Gs1EHl9GLrBFhINBv5mHan0V-gnk9qbrbzco/s1600/ciasteczka-razowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="razowe ciastka ciasteczka" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisz7djWBjE6EKSZ_aAxuJu9IivVZjhgcyqobJrpdvGWEFGNR7pB4yLCvF284o_0Rpu7ixKdlcS7ARHk2gOgKLmkvtlLeQEdn-nyAKmYb2Gs1EHl9GLrBFhINBv5mHan0V-gnk9qbrbzco/s640/ciasteczka-razowe.jpg" title="ciasteczka razowe stemplowane" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgshw-gJ0cz_rE2RGFB31qvhQrgjd5h3JErR03E6hAg1bvOxFcs1TvAw476Pd68_OcT3Cm0x5PNBU5fcUQJUois5uTiXKMG6u0SH2BMof-XIQ6uvH7P2xPm1J6gN63WuApmGfWsnTJrzk/s1600/razowe-ciasteczka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ciastka z mąki razowej" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgshw-gJ0cz_rE2RGFB31qvhQrgjd5h3JErR03E6hAg1bvOxFcs1TvAw476Pd68_OcT3Cm0x5PNBU5fcUQJUois5uTiXKMG6u0SH2BMof-XIQ6uvH7P2xPm1J6gN63WuApmGfWsnTJrzk/s640/razowe-ciasteczka.jpg" title="chrupiące razowe ciasteczka" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3UXLBg9Tuf4vAOjjiAtmblrca0XqTLbU5MnnOfhQPMRgfL7kGCs-DlSPFjp_YjR12drL8Bw-o_jY8Rlq_k3ElcGfH8qO8gKkzsvOMVcy1lU_b8E9lR3UJLOjpoWwtRPfb80tNplKC8KE/s1600/stemple-do-ciastek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ostemplowane ciasteczka razowe" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3UXLBg9Tuf4vAOjjiAtmblrca0XqTLbU5MnnOfhQPMRgfL7kGCs-DlSPFjp_YjR12drL8Bw-o_jY8Rlq_k3ElcGfH8qO8gKkzsvOMVcy1lU_b8E9lR3UJLOjpoWwtRPfb80tNplKC8KE/s640/stemple-do-ciastek.jpg" title="stempel do ciastek" width="640" /></a></div>
<h3>
<b><a name='more'></a><br /></b><b>Razowe ciasteczka</b></h3>
125 g masła o temp. pokojowej<br />
80 g brązowego cukru (można dać mniej)<br />
250 g mąki pszennej razowej<br />
1 jajko<br />
1 łyżeczka cynamonu<br />
1 łyżka śmietany<br />
<br />
<br />
Masło utrzeć z cukrem i jajkiem na gładką masę. Dodać mąkę, cynamon i śmietanę i całość zagnieść na gładką masę. Owinąć ją w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez ok. 30 min.<br />
Ciasto odrywać po kawałku, wałkować na grubość ok 0,5 cm na stolnicy posypanej mąką i wykrawać ciastka. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 st C. przez ok 15 min, do zarumienienia.<br />
Studzić na kratce. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.<br />
<br />
<br />
Jeżeli zdecydujecie się na stemplowanie, a zależy Wam na tym aby ciastka były symetryczne najpierw stemplujcie ciasto a dopiero potem wykrawajcie ciastka.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMFYMZfsL0czPvXpkN3q279F2dLEEyKGtyep0Zy2-vQDFZwzi8V-L6d15bwiwaWceCstWmweO_5H9boZ8c_Zh1Bx_p4A81bE5TJvYJkAMEJC_IWemiQvPLPkQDMz1Ki1eANoEyGqQAS3A/s1600/ciastka-stemple.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="ciastka z mąki razowej" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMFYMZfsL0czPvXpkN3q279F2dLEEyKGtyep0Zy2-vQDFZwzi8V-L6d15bwiwaWceCstWmweO_5H9boZ8c_Zh1Bx_p4A81bE5TJvYJkAMEJC_IWemiQvPLPkQDMz1Ki1eANoEyGqQAS3A/s640/ciastka-stemple.jpg" title="razowe ciastka" width="426" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-90422699469922720372016-03-13T17:12:00.002+01:002016-03-13T17:12:37.254+01:00Parowany suflet tiramisuPrzepis na parowany suflet tiramisu znalazłam w książeczce z przepisami dołączonej do mojego parowaru. Ta wersja popularnego deseru jest mniej kaloryczna od tradycyjnej, ale trzeba tez przyznać że różni się też w smaku. Przyznam że wolę jednak tradycyjny przepis, ale ten stanowi doskonałą alternatywę dla liczących kalorie ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyWfVJ_y_0IZzQuOLvLkGxgQNJ4TSMl0TN1-OnK50N-kuuN0KUBIT5VIUr3RWNawg4YUfJ9kffD_OyxtDem69I9vZCl8Kd2AFnTST1pCqkydLj8ObLVoz9gM0a8DO2UcCXwBcP1e6tOK0/s1600/tiramisu-na-parze.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="parowane tiramisu " border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyWfVJ_y_0IZzQuOLvLkGxgQNJ4TSMl0TN1-OnK50N-kuuN0KUBIT5VIUr3RWNawg4YUfJ9kffD_OyxtDem69I9vZCl8Kd2AFnTST1pCqkydLj8ObLVoz9gM0a8DO2UcCXwBcP1e6tOK0/s640/tiramisu-na-parze.jpg" title="tiramisu na parze" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW82N0JRN2jJJus-m3qASDAE_BQl7RWlt-ZR_6MDgQ5-oO0_4UbMVY85_pNzuofZEX-H6Ynq_tCmP5vfdJqQLeXNIpJOTZwncVAP-ygDXj-NARMqt6f8a8HWrWbCXJWYkQfaK_h4P7Uoo/s1600/tiramisu-parowane.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="deser z mascarpone" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW82N0JRN2jJJus-m3qASDAE_BQl7RWlt-ZR_6MDgQ5-oO0_4UbMVY85_pNzuofZEX-H6Ynq_tCmP5vfdJqQLeXNIpJOTZwncVAP-ygDXj-NARMqt6f8a8HWrWbCXJWYkQfaK_h4P7Uoo/s640/tiramisu-parowane.jpg" title="deser tiramisu na parze" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<h3>
Parowany suflet tiramisu </h3>
(proporcje na 4 malutkie porcje po ok 120 ml)<br />
<br />
100 ml mleka<br />
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (ew. pół laski wanilii)<br />
1 jajko (osobno żółtko i białko)<br />
2 łyżki cukru pudru<br />
szczypta soli<br />
10 g mąki (łyżka stołowa)<br />
80 serka mascarpone<br />
ok 2 łyżki mocnego naparu kawy<br />
20 g startej ciemnej czekolady<br />
40 g biszkoptów<br />
kakao do posypania<br />
<br />
<br />
Mleko zagotować z ekstraktem z wanilii. Żółtko wymieszać z 1 łyżką cukru, solą i mąką. Dodać do mleka i cały czas mieszając podgrzewać przez ok 5 min aż masa zgęstnieje. Schłodzić w lodówce.<br />
Białko ubić z pozostałym cukrem. Do schłodzonej masy dodać serek mascarpone i ubite białko i całość delikatnie i dokładnie wymieszać.<br />
Biszkopty pokruszyć na mniejsze kawałki i nasączyć w kawie. Do kubeczków układać na zmianę warstwę biszkoptów, krem oraz startą czekoladę, kończąc na masie. Umieścić w rozgrzanym parowarze, albo nakładce na garnek do parowania i gotować przez ok 4 min. <br />
Schłodzić i przed podaniem posypać przesianym kakao.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq_nJdZgqq5ylhY9pgwbjgUYyvPe2wPXsxz6SUWgZoOhzeKzbOrRCvTTdlQMpu0NSbrMPaa_h97TvjIZ-qVGWwBi_Ds0zCDll5pkT7IFXRHs3WCMawVJqrCSaaZYBqhvg6ObZlLjgRf9c/s1600/tiramisu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="tiramisu jajka" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq_nJdZgqq5ylhY9pgwbjgUYyvPe2wPXsxz6SUWgZoOhzeKzbOrRCvTTdlQMpu0NSbrMPaa_h97TvjIZ-qVGWwBi_Ds0zCDll5pkT7IFXRHs3WCMawVJqrCSaaZYBqhvg6ObZlLjgRf9c/s640/tiramisu.jpg" title="włoski deser tiramisu " width="426" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-54445789060704085882016-03-06T18:49:00.000+01:002016-03-06T18:49:13.257+01:00Szarlotka jaglana - bez jajek, cukru i mąki<i>Dziś przepis na bardzo prostą, dietetyczną szarlotkę, która jest doskonałym deserem również dla "bezglutenowców". Do jej przygotowania nie potrzeba nie tylko mąki, ale i cukru oraz jajek. Wystarczą tylko dwa główne składniki - jabłka i kasza jaglana, o których zaletach można by sporo napisać. Do tego trochę miodu, cynamonu oraz ewentualnie żurawiny czy suszonych daktyli. </i><br />
<i>Mój sześciolatek stwierdził, że lepiej smakuje niż wygląda. Polecam </i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQeGksMNUZg9VTZSl7guAdMgHqici1FJYKyDgZLU1ri-MBUghJ4q__8qeOcQ8JMshPhUBfAZhNNsBL1lHNTyyeZsJK231NGdaWMc6cCDPRVRgMr8WtSgYNp07tjGp6k0XS8r2C7vFetN0/s1600/szarlotka-jaglana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ciasto bez mąki jajek i cukru" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQeGksMNUZg9VTZSl7guAdMgHqici1FJYKyDgZLU1ri-MBUghJ4q__8qeOcQ8JMshPhUBfAZhNNsBL1lHNTyyeZsJK231NGdaWMc6cCDPRVRgMr8WtSgYNp07tjGp6k0XS8r2C7vFetN0/s640/szarlotka-jaglana.jpg" title="szarlotka jaglana " width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPP2Ukni0X_qb5DZf_OFnUGREKMJ6QX1RDkD1k6GvJ-M8my-rOpVmlHF-8cMpEjuENBXvwhe_-3FXdu8nMavrif5zV-9wBLtyBVik0i6VyoIoxrBQbPo69GTaLwtYJfQIVVaWKiTfP75E/s1600/szarlotka-jaglana-z+%25C5%25BCurawin%25C4%2585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ciasto na kaszy jaglanej z jabłkami" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPP2Ukni0X_qb5DZf_OFnUGREKMJ6QX1RDkD1k6GvJ-M8my-rOpVmlHF-8cMpEjuENBXvwhe_-3FXdu8nMavrif5zV-9wBLtyBVik0i6VyoIoxrBQbPo69GTaLwtYJfQIVVaWKiTfP75E/s640/szarlotka-jaglana-z+%25C5%25BCurawin%25C4%2585.jpg" title="ciasto dla bezglutenowców" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<h3>
Szarlotka jaglana</h3>
1,5 kg jabłek<br />
300 g kaszy jaglanej suchej<br />
2 łyżki miodu<br />
1 łyżeczka cynamonu<br />
garść suszonej żurawiny<br />
<br />
<br />
Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych i zetrzeć na tarce, albo zmiksować w blenderze. Wrzucić do miski, dodać kaszę, miód i cynamon. Wszystko dokładnie wymieszać. Foremkę keksową wyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć do niej masę. Piec przez 90 min w 200st.C (gdyby zaczęła się zbyt mocno przypiekać z góry można ją przykryć papierem do pieczenia albo folią aluminiową.<br />
Po ostudzeniu wyjąć z blaszki.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMRhC2RBZjphA-AvuBhSnJH8bYDJJH4053Jui3oeJ62HyMRsp6HZ8FXHRQ-yze4Hb2maA0VCUq3foDWTISEE1SZ55L2mJddxTidlrddH7UyljDqvgDm2KrgYDIeoiDR0wuKb53XTjxkA4/s1600/jaglana-szarlotka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bezglutenowa szarlotka z żurawiną" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMRhC2RBZjphA-AvuBhSnJH8bYDJJH4053Jui3oeJ62HyMRsp6HZ8FXHRQ-yze4Hb2maA0VCUq3foDWTISEE1SZ55L2mJddxTidlrddH7UyljDqvgDm2KrgYDIeoiDR0wuKb53XTjxkA4/s640/jaglana-szarlotka.jpg" title="szarlotka jaglana z żurawiną" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK6NQZEPnZH8XpwMEn0i8KKOL88MW1qRf5rBwvDP3y8LN3IBoFR0qI6XNLjyVGh9_Q5dhNnOtuLa149NcFMoVgwvDKfGJflEWr1olZkW6YJrGlamQXqd_BSSy_rpfcuCBvbkKmWrtvdmU/s1600/szarlotka-bez-m%25C4%2585ki-jajek-i-cukru.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="szarlotka z kaszy jaglanej " border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK6NQZEPnZH8XpwMEn0i8KKOL88MW1qRf5rBwvDP3y8LN3IBoFR0qI6XNLjyVGh9_Q5dhNnOtuLa149NcFMoVgwvDKfGJflEWr1olZkW6YJrGlamQXqd_BSSy_rpfcuCBvbkKmWrtvdmU/s640/szarlotka-bez-m%25C4%2585ki-jajek-i-cukru.jpg" title="jabłka kasza jaglana żurawina miód" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-80481783205559885462016-03-03T11:08:00.000+01:002016-03-03T11:08:43.256+01:00Ciastka żytnie<div style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;">
<i>Żytnie ciastka, to nic innego jak <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/05/owsiane-ciasteczka-z-czekolada-i.html" target="_blank">ciastka owsiane</a>, tyle że na płatkach żytnich. Do ich przygotowania można użyć ulubionych dodatków, takich jak żurawina, rodzynki, wszelkiego rodzaju orzechy czy wiórki kokosowe. Można też dodać posiekaną czekoladę. Jeżeli wybierzemy rodzynki albo słodzoną suszoną żurawinę, warto zmniejszyć nieco ilość cukru. Ciastka idealnie nadają się na drugie śniadanie.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2qBMatESWYdIPrHDulN8umVqWcZ_3d0BChuC1xrXd_QdhLYIz0yRxjUsWe5hwVOiKRAE12f-gs1mNFUhf_YScnRmEckREjuu9c2lfknLJdgCgns_ngQF21BgRNxiRy3yf90St6XILIq4/s1600/ciastka-%25C5%25BCytnie.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zdrowe ciasteczka" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2qBMatESWYdIPrHDulN8umVqWcZ_3d0BChuC1xrXd_QdhLYIz0yRxjUsWe5hwVOiKRAE12f-gs1mNFUhf_YScnRmEckREjuu9c2lfknLJdgCgns_ngQF21BgRNxiRy3yf90St6XILIq4/s640/ciastka-%25C5%25BCytnie.jpg" title="żytnie ciastka owsiane" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a name='more'></a><br />
<h3>
<b>Żytnie ciasteczka:</b></h3>
<b>(ok. 30 sztuk)</b><span style="line-height: 19.6px;"><br /></span><span style="line-height: 19.6px;">180 g mąki</span><span style="line-height: 19.6px;">130 g płatków żytnich</span><span style="line-height: 19.6px;">1 łyżeczka cynamonu</span><span style="line-height: 19.6px;">1 łyżeczka sody oczyszczonej</span><span style="line-height: 19.6px;">szczypta soli</span><span style="line-height: 19.6px;">150 g miękkiego masła</span><span style="line-height: 19.6px;">150 g brązowego cukru</span><span style="line-height: 19.6px;">1 jajko</span><span style="line-height: 19.6px;"><br /></span><b>Dodatki wedle uznania</b><span style="line-height: 19.6px;">100 g </span><span style="line-height: 19.6px;">posiekanych </span><span style="line-height: 19.6px;">suszonych daktyli </span><span style="line-height: 19.6px;">100 g czekoladowych groszków </span><span style="line-height: 19.6px;">50 g siekanych orzeszków ziemnych</span><br />
<br />
Masło utrzeć cukrem i jajkiem na gładką masę. W drugiej misce wymieszać mąkę, płatki żytnie, sodę, cynamon i sól, i dodać do utartego masła i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać ulubione dodatki. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia nakładać niewielkie ilości ciasta, spłaszczać. Należy pamiętać o zachowaniu odstępu, ponieważ ciasteczka rosną w trakcie pieczenia,<br />
<span style="line-height: 19.6px;">Piec ok. 20 min. , do zarumienienia w piekarniku nagrzanym do 180 st C. Lekko przestudzić na blasze a następnie przełożyć na kratkę i wystudzić do końca. Przechowywać w zamkniętym słoiku/puszce, aby pozostały chrupkie. </span><span style="line-height: 19.6px;">Z podanej porcji wychodzi ok. 30 sztuk ciasteczek.</span><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBpAODSxOTtpYwU41eVcId3o-ZL3U7mA57ME8XEbMIon_PmPS8f96QFJvfk3qVrOvwEMRqy0Fh-pbcYedksiqLrjfGyvy3Of8wnBhN4YVDHeYr98lJ8v3jqwYMO74aWgL3MdejQ3dQvQs/s1600/%25C5%25BCytnie-ciastka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;"><img alt="żytnie owsiane ciasteczka " border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBpAODSxOTtpYwU41eVcId3o-ZL3U7mA57ME8XEbMIon_PmPS8f96QFJvfk3qVrOvwEMRqy0Fh-pbcYedksiqLrjfGyvy3Of8wnBhN4YVDHeYr98lJ8v3jqwYMO74aWgL3MdejQ3dQvQs/s640/%25C5%25BCytnie-ciastka.jpg" title="ciastka z bakaliami" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnC4_ZF6PGoHe9x4SRv_jy4oJPjfW7DDBaY9ujW7uqf3U95pki9kkm70nZIY0TK3EWPhP6Rq-kUy6Dm7sipEF-50EOb_GzTOB7-BOs4ZU5Kq49ObMiJEl7w0vwoFyUaAgCbnfATIeymOU/s1600/zdrowe-ciastka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="żurawina, daktyle, orzechy, czekolada, " border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnC4_ZF6PGoHe9x4SRv_jy4oJPjfW7DDBaY9ujW7uqf3U95pki9kkm70nZIY0TK3EWPhP6Rq-kUy6Dm7sipEF-50EOb_GzTOB7-BOs4ZU5Kq49ObMiJEl7w0vwoFyUaAgCbnfATIeymOU/s640/zdrowe-ciastka.jpg" title="owsiane ciastka na płatkach zytnich" width="426" /></a></div>
<b><br /></b></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-14475575427164978582016-02-18T13:46:00.000+01:002016-02-18T13:52:12.472+01:00Domowe batoniki musli<i>Przepis na <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2013/12/domowe-batoniki-musli.html" target="_blank">batoniki musli</a> już na blogu się pojawił. Tym razem przedstawiam kolejną propozycję domowych batoników bakaliowych. Przepis jest banalnie prosty. Wystarczą ulubione bakalie, miód i trochę cukru. Mieszankę możecie wzbogacić o płatki owsiane czy żytnie, sezam. Co kto lubi. </i><br />
<i>Batoniki stanowią doskonałą przekąskę na drugie śniadanie, do pracy czy szkoły, na chwile kryzysu kiedy dopada nas ogromna chęć zjedzenia czegoś słodkiego. </i><br />
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiePUbnoD0dAKKe7ejWYUIgj-jvSl0sRY72OSDp6VD767NFYPGGU1io1AhbaQkZFxDpEYx-8KoDt8cyc6Xct6PUi3Uusvk-S36Lupk2ixI4ORZvVpDQB6LDSa-TlZkUQ1Su0ImnfMnGaAs/s1600/zdrowe-batoniki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="żurawina, płatki owsiane, miód, żurawina, daktyle" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiePUbnoD0dAKKe7ejWYUIgj-jvSl0sRY72OSDp6VD767NFYPGGU1io1AhbaQkZFxDpEYx-8KoDt8cyc6Xct6PUi3Uusvk-S36Lupk2ixI4ORZvVpDQB6LDSa-TlZkUQ1Su0ImnfMnGaAs/s640/zdrowe-batoniki.jpg" title="co z bakalii" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzTIUmUrPq656q1yKfxncEZxcDIU4ZgOdQBuDFHyjne2wJf0JuZJAVpDDuyHQtU1rUNaItYrgM8L-aF7pDYJdCSfdZlh9ekHwtC2d98ubnGe0RU3T1ItDmX5t8fPrGZzmQfFNG4vwil4k/s1600/domowe-batoniki-bakaliowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="domowe batoniki bakaliowe" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzTIUmUrPq656q1yKfxncEZxcDIU4ZgOdQBuDFHyjne2wJf0JuZJAVpDDuyHQtU1rUNaItYrgM8L-aF7pDYJdCSfdZlh9ekHwtC2d98ubnGe0RU3T1ItDmX5t8fPrGZzmQfFNG4vwil4k/s640/domowe-batoniki-bakaliowe.jpg" title="zdrowa przekąska" width="640" /></a></div>
<i><br /></i>
<br />
<a name='more'></a><br />
<h3>
Domowe batoniki musli </h3>
500 g płatków owsianych i różnych bakalii*<br />
100 g płynnego miodu<br />
100 g brązowego cukru<br />
<br />
<u>moja wersja:</u><br />
150 g płatków owsianych<br />
60 g nasion sezamu<br />
80 g suszonych daktyli pokrojonych na drobne kawałki<br />
60 g suszonej żurawiny<br />
50 g orzeszków ziemnych posiekanych <br />
<br />
<br />
W garnuszku podgrzać miód i cukier, aż do rozpuszczenia cukru. Bakalie dokładnie wymieszać, połączyć z ciepłym miodem i całość dobrze wymieszać. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć bakaliową masę i wyrównać. Piec ok 45 min w 130 st C. Dobrze wystudzić i pokroić na kawałki.<br />
Można mrozić.<br />
<br />
Uwaga masa jest bardzo lepka, więc żeby ją dobrze wyrównać i docisnąć w foremce należy ją przykryć papierem do pieczenia i dopiero wygładzić np. łyżką.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8X6ic6Leen9TFNvVJAbzq87Hk9wPx49DMwqlFRshVDmuoh5e54WrMVuuH0zrQSq6ySug1-MOFacuQ9bfvI0j-AhgS-_tj4sjdLWjojE4NRBYCuvlelCkaT_lEpP671UgQsYUOcVOW6rI/s1600/batoniki-musli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="zdrowe batoniki domowe bakaliowe" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8X6ic6Leen9TFNvVJAbzq87Hk9wPx49DMwqlFRshVDmuoh5e54WrMVuuH0zrQSq6ySug1-MOFacuQ9bfvI0j-AhgS-_tj4sjdLWjojE4NRBYCuvlelCkaT_lEpP671UgQsYUOcVOW6rI/s640/batoniki-musli.jpg" title="domowe batoniki musli" width="640" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitEOR9n7Tpz-NKlDFBd0NhnRGY7uadoorFCWg2W3BYD9P1X-MfpM-zEsE1xBpYFGwW6cN96h56WNRBZDdf8KnUdxUMnLDaZGcq-gmXFpxXS9zIIoQ5njdtIZHJPY0-jUtIgWal-pbtJaM/s1600/dawka-energii.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="bakalie miód i cukier" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitEOR9n7Tpz-NKlDFBd0NhnRGY7uadoorFCWg2W3BYD9P1X-MfpM-zEsE1xBpYFGwW6cN96h56WNRBZDdf8KnUdxUMnLDaZGcq-gmXFpxXS9zIIoQ5njdtIZHJPY0-jUtIgWal-pbtJaM/s640/dawka-energii.jpg" title="zdrowe domowe batoniki pełne energii" width="640" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-83516348523768591012016-02-14T20:03:00.000+01:002016-02-14T20:03:31.260+01:00Panna cotta z wiśniową nutą<i><a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/07/waniliowa-panna-cotta-z-malinami.html" target="_blank">Panna cotta</a> już gościła na blogu w wersji waniliowo-rumowej z malinami. Tym razem ten pyszny deser nieco zmodyfikowałam i połączyłam z wiśniowym smakiem. </i><br />
<i><br /></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgflGEuKXNv-UKToCrSYeLgWxNgzCWWf-dqGpwkA1_8OrDTF1kBDa63CJrBd75FhQf9nG7YJrMro3XGwtbAM6VINUniE5lwlgDsaxk9W6SBhHKD3R5e5VDwkq7iZVBSu3x06JJfgjs0kG0/s1600/panna-cotta-wi%25C5%259Bniowa-konfitura.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="deser na walentynki" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgflGEuKXNv-UKToCrSYeLgWxNgzCWWf-dqGpwkA1_8OrDTF1kBDa63CJrBd75FhQf9nG7YJrMro3XGwtbAM6VINUniE5lwlgDsaxk9W6SBhHKD3R5e5VDwkq7iZVBSu3x06JJfgjs0kG0/s640/panna-cotta-wi%25C5%259Bniowa-konfitura.jpg" title="panna cotta wiśniowa" width="426" /></a></div>
<i><br /></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK9DBdvJGQTR0oZsK7S_9Xu0udoQQDFHx3KA9rOfu-Q-mAz_LreSUD4th6dGX8c8i1cOfsVkW8DvF3MaaC83r8uPRch9OQx-QYuTQrQ9MGVyGj4EV9vUL_FarZPSHBlaww4lvWDyU9JMs/s1600/wi%25C5%259Bniowa-panna-cotta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="deser w wiśniami kremówka" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK9DBdvJGQTR0oZsK7S_9Xu0udoQQDFHx3KA9rOfu-Q-mAz_LreSUD4th6dGX8c8i1cOfsVkW8DvF3MaaC83r8uPRch9OQx-QYuTQrQ9MGVyGj4EV9vUL_FarZPSHBlaww4lvWDyU9JMs/s640/wi%25C5%259Bniowa-panna-cotta.jpg" title="wiśniowa panna cotta " width="426" /></a></div>
<i><br /></i>
<i></i><br />
<a name='more'></a><br />
<h3>
Panna cotta</h3>
250 ml śmietany kremówki 30%<br />
250 ml mleka 3,2 %<br />
1/3 szklanki <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/08/konfitura-i-syrop-z-wisni.html" target="_blank">syropu z wiśni</a>*<br />
3 łyżeczki żelatyny<br />
3 łyżki zimnej wody<br />
2 łyżeczki cukru* (można pominąć lub dodać nieco więcej zależności od upodobań, ale dodatek konfitury wiśniowej powoduje że deser będzie dość słodki)<br />
<br />
1 galaretka wiśniowa<br />
malutki słoiczek <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/08/konfitura-i-syrop-z-wisni.html" target="_blank">wiśniowej konfitury</a><br />
bita śmietana do dekoracji (80 ml ubitej kremówki z dodatkiem łyżeczki <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/08/konfitura-i-syrop-z-wisni.html" target="_blank">ekstraktu z wanilii</a>)<br />
<br />
* syrop można pominąć i zamiast tego dodać łącznie 80 g cukru)<br />
<br />
Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu, Na dno salaterek wlać nieco galaretki i wstawić je do lodówki do schłodzenia. Pozostałą galaretkę przelać do innych salaterek. (do dekoracji deseru wystarczy tylko cześć).<br />
<br />
Żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach zimnej wody i zostawić do napęcznienia. Kremówkę wymieszać z mlekiem, syropem wiśniowym i zagrzać w garnuszku. Żelatynę podgrzać do rozpuszczenia i dodać do gotującej się kremówki. Całość przez chwilę gotować do całkowitego rozpuszczenia składników, ale nie doprowadzać do wrzenia. Odstawić do przestygnięcia. Do salaterek nalać nieco wystudzonej śmietanki i wstawić do lodówki do stężenia. Następnie wyłożyć na nią warstwę konfitury z wiśni. Zalać kolejną porcją panna cotty i schłodzić. Na schłodzony deser wyłożyć rozdrobnioną galaretkę, udekorować bitą śmietaną, wiśnią z konfitury i ew. dodatkowo polać wiśniowym syropem.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlnVbAxl4mBMfuFdxuVPo1h5MGsC-rUouLUpM-SmVrNVWSCg0zMjnbgE_oqZ4_7pip6rkrB2sGqu0obJ8SiTa4tddAcvZIzNHf1duBMykzIP7suFidXVXF4mnGfvX14b73oa5fNKmfUMc/s1600/deser-panna-cotta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pannacotta wiśniowa nuta" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlnVbAxl4mBMfuFdxuVPo1h5MGsC-rUouLUpM-SmVrNVWSCg0zMjnbgE_oqZ4_7pip6rkrB2sGqu0obJ8SiTa4tddAcvZIzNHf1duBMykzIP7suFidXVXF4mnGfvX14b73oa5fNKmfUMc/s640/deser-panna-cotta.jpg" title="kremówka żelatyna wiśnie mleko deser" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWaOI5tfeZuNCbz0w5G1mG8K6-668YS79eii5CUw-3V0tJLm6Kv_Bstp3Wr1tzaY7E_y5zRF4i1dv2f0tAoOJwH_80i1qwuGIbbap7NQYjGYXUffYv8zhEWJFlpcoyWp1EyXBa-QiHEUU/s1600/panna-cotta-wi%25C5%259Bniowa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="deser na walentynki " border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWaOI5tfeZuNCbz0w5G1mG8K6-668YS79eii5CUw-3V0tJLm6Kv_Bstp3Wr1tzaY7E_y5zRF4i1dv2f0tAoOJwH_80i1qwuGIbbap7NQYjGYXUffYv8zhEWJFlpcoyWp1EyXBa-QiHEUU/s640/panna-cotta-wi%25C5%259Bniowa.jpg" title="walentynkowy deser" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-53665337006022533812016-02-11T12:15:00.000+01:002016-02-11T12:15:10.643+01:00Kruche ciasteczka<i>Pyszne kruche ciasteczka, w sam raz do popołudniowej kawki. Dziecinnie proste do wykonania. Przepis znaleziony w książeczce dla dzieci z przepisami i wierszykami o jedzeniu.</i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6DVlJFDEd8dilHXiOa42kLWaUPUZjPY6ogGA1Yo94vUVSRLEhlZ_TuHwpsfm2shjGKWbZZRBG2CECW1DwS-vsdqdc4BrQBftlfcpWcSPZ37MBIuN4q2uQW_jAKHl6dEnnre0WTiSq6gQ/s1600/pyszne+ciasteczka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ciasteczka z mąki krupczatki" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6DVlJFDEd8dilHXiOa42kLWaUPUZjPY6ogGA1Yo94vUVSRLEhlZ_TuHwpsfm2shjGKWbZZRBG2CECW1DwS-vsdqdc4BrQBftlfcpWcSPZ37MBIuN4q2uQW_jAKHl6dEnnre0WTiSq6gQ/s640/pyszne+ciasteczka.jpg" title="kruche ciastka ciasteczka" width="640" /></a></div>
<span id="goog_173089373"></span><span id="goog_173089374"></span><br />
<h3>
<a name='more'></a><b>Kruche ciasteczka:</b></h3>
<br />
250 g mąki krupczatki<br />
2 żółtka<br />
100 g zimnego masła<br />
100 g cukru<br />
2 łyżki <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2014/05/diy-domowy-ekstrakt-waniliowy-i-cukier.html" target="_blank">cukru waniliowego</a><br />
1 łyżeczka <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2014/05/diy-domowy-ekstrakt-waniliowy-i-cukier.html" target="_blank">ekstraktu z wanilii</a> (opcjonalnie)<br />
2 duże łyżki gęstej śmietany<br />
<br />
<br />
Mąkę wsypać do miski, albo na stolnicę. Dodać posiekane na drobne kawałki masło i pozostałe składniki. Całość zagnieść na gładkie ciasto, uformować w kulę i schłodzić ok. 30 min w lodówce. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm, podsypując mąką i wykrawać ciastka. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 20 minut do zarumienienia w 180st C.<br />
Ciasteczka przed pieczeniem można również posmarować białkiem jajka.<br />
Przechowywać w zamkniętym pojemniku.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSLqXiTbNJ6a8kHaXGDTxfzg-xlRLpuR5m42jWPjII3d9wAfYWvdwOmnw7iyNs4mzdcOC6xT-dLtlPG35Hvk4sZh_QaGMgRJgasARctkCG8kA6O1pz16Sxegc_UmQk02qZaUwRhUMGhZ0/s1600/kruche+ciastka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="ciasteczka do herbaty herbatniki" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSLqXiTbNJ6a8kHaXGDTxfzg-xlRLpuR5m42jWPjII3d9wAfYWvdwOmnw7iyNs4mzdcOC6xT-dLtlPG35Hvk4sZh_QaGMgRJgasARctkCG8kA6O1pz16Sxegc_UmQk02qZaUwRhUMGhZ0/s640/kruche+ciastka.jpg" title="pyszne kruche ciasteczka" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWM77-fAOzT7cfCS4lG1Z_ft3sMPxdkU3iOdsesm3WFtoTIK4zgjnOxzSPisiItCSIEu9ck69AD1tVSSKCTcx921pj66XUPyKXJ4ej7z_sJQBBMucQ766oNno5JqeCjT3hP2vQ6S3yDBw/s1600/kruche+ciasteczka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="kruche ciasteczka mąka krupczatka" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWM77-fAOzT7cfCS4lG1Z_ft3sMPxdkU3iOdsesm3WFtoTIK4zgjnOxzSPisiItCSIEu9ck69AD1tVSSKCTcx921pj66XUPyKXJ4ej7z_sJQBBMucQ766oNno5JqeCjT3hP2vQ6S3yDBw/s640/kruche+ciasteczka.jpg" title="ciasteczka ze śmietaną i żółtkami" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-1832684298272344592016-02-04T20:34:00.000+01:002016-02-11T12:07:52.633+01:00Pączki w wersji mini Kto jeszcze sam nie smażył <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/02/paczki-z-nutella-i-z-roza.html" target="_blank">pączków</a>, powinien koniecznie spróbować. Wbrew pozorom nie jest to trudne, a żaden pączek z najlepszej cukierni nie może się równać z takim domowym, świeżo usmażonym. W tym roku postanowiłam wypróbować <a href="http://www.mojewypieki.com/post/paczki-przepis-i" target="_blank">przepis</a> bazujący na żółtkach a nie całych jajkach. Pączki zaraz po usmażeniu są niesamowicie lekkie, rozpływające się w ustach. Jako nadzienia użyłam dżemu z owoców leśnych, nutelli, kajmaku i budyniu. Oprócz tego część pączków zrobiłam w wersji mini, używając kieliszka do ich wycinania. Nie miały nadzienia, ale obtoczyłam je w cukrze pudrze wymieszanym z cynamonem.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKHYsdIg0Ptscv9VjeUKNXEGzDsPkOBSS5m_S-ZgLRNu-4ykyFHATJ9eV2r0fBDXKQoWgh5_bTJRbT-3cOyEIW04w9CsCwmeT9EfB0JZ_KPAp5Fwvc6X9gThVyci7urKWwFB3sDzyQrKY/s1600/p%25C4%2585czki+mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pączki w cukrze z cynamonem" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKHYsdIg0Ptscv9VjeUKNXEGzDsPkOBSS5m_S-ZgLRNu-4ykyFHATJ9eV2r0fBDXKQoWgh5_bTJRbT-3cOyEIW04w9CsCwmeT9EfB0JZ_KPAp5Fwvc6X9gThVyci7urKWwFB3sDzyQrKY/s640/p%25C4%2585czki+mini.jpg" title="małe pączki mini" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmI6Hlp1toEv_3SxXeABWJHL_pe7PzJuXS1-PvvQ93vbfvJ6qd3jvwGCcbAqaswdHhYHrYJ4uYjJrPOitq6GXYM4JkrDp19h73u1oHWOWuWriFHnnKGVhyphenhyphenHKeb63lrQm5xjAg3JpCFsAI/s1600/p%25C4%2585czki-%25C5%25BC%25C3%25B3%25C5%2582tka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pączki na żółtkach" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmI6Hlp1toEv_3SxXeABWJHL_pe7PzJuXS1-PvvQ93vbfvJ6qd3jvwGCcbAqaswdHhYHrYJ4uYjJrPOitq6GXYM4JkrDp19h73u1oHWOWuWriFHnnKGVhyphenhyphenHKeb63lrQm5xjAg3JpCFsAI/s640/p%25C4%2585czki-%25C5%25BC%25C3%25B3%25C5%2582tka.jpg" title="małe pączki" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<h3>
Pączki</h3>
<br />
1 kg mąki<br />
50 g świeżych drożdży<br />
100 g cukru<br />
2 czubate łyżki <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2014/05/diy-domowy-ekstrakt-waniliowy-i-cukier.html" target="_blank">cukru waniliowego</a> (ew. opakowanie cukru wanilinowego)<br />
1 łyżka <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2014/05/diy-domowy-ekstrakt-waniliowy-i-cukier.html" target="_blank">ekstraktu z wanilii</a> (opcjonalnie)<br />
0,5 l ciepłego mleka<br />
6 żółtek<br />
1 jajko<br />
100 g rozpuszczonego masła<br />
40 ml spirytusu<br />
szczypta soli<br />
<br />
smalec do smażenia (można użyć inny tłuszcz, ale smalec jest najlepszy)<br />
wybrane nadzienie<br />
<br />
<br />
Do miski wsypać przesianą mąkę i zrobić w niej wgłębienie. Do środka wsypać pokruszone drożdże. Zasypać je kilkoma łyżkami cukru i zalać ciepłym mlekiem. Zostawić na 10 min, aż drożdże zaczną pracować. Dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie, elastyczne ciasto np. przy użyciu miksera z hakami do wyrabiania ciasta. Przełożyć do sporej miski obsypanej mąką i zostawić na 1,5 h do wyrośnięcia. (Ciasto powinno podwoić swoją objętość). Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość ok 1,5 cm i wykrawać szklanką kółka. Odłożyć je do wyrośnięcia na ok 1h. W garnku rozgrzać tłuszcz do temperatury 175 st C.. Musi go być sporo, tak aby pączki mogły swobodnie w nim pływać. Temperaturę tłuszczu można kontrolować termometrem, albo na wyczucie, Jest odpowiednio rozgrzany kiedy po wrzuceniu ciasta pączek od razu zaczyna się smażyć. Pączki smażyć z obu stron na brązowy kolor, wyciągać najlepiej łyżką cedzakową i odkładać na papierowy ręcznik, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Jeszcze ciepłe pączki nadziewać, przy pomocy np. strzykawki cukierniczej z odpowiednią końcówką.<br />
Jeżeli zamierzamy lukrować pączki, robi się to kiedy są jeszcze ciepłe. Cukrem pudrem posypuje się pączki wystudzone.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid3wltH7IHqc3EnhIhoHrBu57-RW_abH88hSTntGLNB-a1HX3v5ai6Xa0N4gftY_egWQu76dNUPgDDupiGG94W_f6XT0TD5lZ_9J53spqF4ZLRMMXRPXQ916FN1k9pb0kKej8oxsv7jm8/s1600/p%25C4%2585czki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="pączki z kajmakiem budyniem dżemem różą nutellą" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid3wltH7IHqc3EnhIhoHrBu57-RW_abH88hSTntGLNB-a1HX3v5ai6Xa0N4gftY_egWQu76dNUPgDDupiGG94W_f6XT0TD5lZ_9J53spqF4ZLRMMXRPXQ916FN1k9pb0kKej8oxsv7jm8/s640/p%25C4%2585czki.jpg" title="pączuszki " width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-54276418841530103112016-01-31T09:30:00.000+01:002016-01-31T09:30:06.781+01:00Róże karnawałowe<i>Róże karnawałowe przygotowuje się z takiego samego ciasta jak <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2014/02/faworki-chrust.html" target="_blank">faworki</a>. Ciasto wystarczy odpowiednio wyciąć i uformować, a już usmażone posypać cukrem pudrem i udekorować wiśniami z konfitury. Zyskujemy ciekawą wersję karnawałowej przekąski, a konfitura doskonale komponuje się z kruchym ciastem. </i><br />
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAM16j_rfLtAFJtar1ivo9Api3ZgxVVkT0HXC-VcRW4z7gAGEut7_pMVK8mGh-vkGKPbsII75xcag323jDyhhfveVl2VYt_8K1KSIeqKEZt_swtfu916iv5pNJRWT_pisfSEgZ_pRTrbw/s1600/ciasto-na-faworki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="karnawał przekąska faworki chrust" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAM16j_rfLtAFJtar1ivo9Api3ZgxVVkT0HXC-VcRW4z7gAGEut7_pMVK8mGh-vkGKPbsII75xcag323jDyhhfveVl2VYt_8K1KSIeqKEZt_swtfu916iv5pNJRWT_pisfSEgZ_pRTrbw/s640/ciasto-na-faworki.jpg" title="róże karnawałowe" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPbh3sjDBZzfVcMHA-G62upWA-4_LYp5J8QQznwgwJCqEN83a9IZQ2olKc6ntrIlqodtildtgOjsIqFL_RGdjzv110a5fMoGSW5Z7FiFYLw0Xt4ZeJ6yAn52iS9snrnxMXQLmgImRc9D4/s1600/r%25C3%25B3%25C5%25BCe-karnawa%25C5%2582owe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="faworki inaczej chrust" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPbh3sjDBZzfVcMHA-G62upWA-4_LYp5J8QQznwgwJCqEN83a9IZQ2olKc6ntrIlqodtildtgOjsIqFL_RGdjzv110a5fMoGSW5Z7FiFYLw0Xt4ZeJ6yAn52iS9snrnxMXQLmgImRc9D4/s640/r%25C3%25B3%25C5%25BCe-karnawa%25C5%2582owe.jpg" title="karnawałowe róże" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCqXL9c0HQy0IAoqjM2dYTX58k7Hig0s0nr_auDmKsM1NIjOeT8_FwXBrYyh-TA77Qi5q9-OPOA4KjLBKif8uBJ_ep7km3UiZTytISEBCEezJ0OA7_BvxWc7lflpW6XKMdsOs9VkTXy18/s1600/karnawa%25C5%2582owe-r%25C3%25B3%25C5%25BCe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="faworki chrust róże" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCqXL9c0HQy0IAoqjM2dYTX58k7Hig0s0nr_auDmKsM1NIjOeT8_FwXBrYyh-TA77Qi5q9-OPOA4KjLBKif8uBJ_ep7km3UiZTytISEBCEezJ0OA7_BvxWc7lflpW6XKMdsOs9VkTXy18/s640/karnawa%25C5%2582owe-r%25C3%25B3%25C5%25BCe.jpg" title="karnawałowe przekąski przysmaki" width="640" /></a></div>
<i><br /></i>
<br />
<i><br /></i>
<a name='more'></a><h3>
<b><br /></b><b>Ciasto na karnawałowe róże</b></h3>
<div>
250 g mąki</div>
<div>
4 żółtka</div>
<div>
50 g roztopionego masła</div>
<div>
1 łyżka spirytusu</div>
<div>
4 łyżki gęstej śmietany</div>
<div>
1 łyżka cukru pudru</div>
<div>
<br /></div>
<div>
tłuszcz do smażenia</div>
<div>
cukier puder do posypania</div>
<div>
wiśnie z konfitury do dekoracji</div>
<div>
<br /></div>
<br />
Do przesianej mąki dodać pozostałe składniki i wyrobić elastyczne ciasto. Uderzać w nie wielokrotnie wałkiem, rozwałkowywać, składać i ponownie uderzać w celu napowietrzenia ciasta. Następnie odłożyć je na około 30 min w chłodne miejsce.Tak przygotowane ciasto cienko rozwałkować. Na jedną różę wykrawać 3 kółka o różnej średnicy i ponacinać je w kilku miejscach (patrz zdjęcie). Kółka dobrze zlepić ze sobą na środku np. przy pomocy wody. Tak przygotowane ciasto kłaść na rozgrzany, głęboki tłuszcz najmniejszym kółkiem do dołu i smażyć na złoty kolor z obu stron. Odłożyć na papierowy ręcznik, a następnie już wystudzone posypać cukrem pudrem i udekorować wiśnią z konfitury.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFR1ooWGuDVxDiAubXvTnL2TLZqXBx4DaxvGbY5fcs7CvfjTZI7txWbVIGtB6YoiXUKMJrWHBkY1_nOOmb6r89qDaF02LyNU-vqNwB8QpslU8Q57OebPD4R0NoKYbLHPxrYr5J2aQVyTA/s1600/r%25C3%25B3%25C5%25BCe+karnawa%25C5%2582a%25C5%2582owe+jak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jak przygotować karnawałowe róże" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFR1ooWGuDVxDiAubXvTnL2TLZqXBx4DaxvGbY5fcs7CvfjTZI7txWbVIGtB6YoiXUKMJrWHBkY1_nOOmb6r89qDaF02LyNU-vqNwB8QpslU8Q57OebPD4R0NoKYbLHPxrYr5J2aQVyTA/s640/r%25C3%25B3%25C5%25BCe+karnawa%25C5%2582a%25C5%2582owe+jak.jpg" title="jak wycinać róże karnawałowe" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeFiHMM83SdrvNuTCSwdifGg2grls51a96CURC8HyLky4uuJkN_FWOFv-ql1xWl6OSEckrA2eHwxNQ-VcYZoe9ssEcbX03yKDsZv0t8xMThalqBXR-x3_Faok9YNIE1_3R3AdX9toxDBg/s1600/faworki-karnawa%25C5%2582.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="co na tłusty czwartek" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeFiHMM83SdrvNuTCSwdifGg2grls51a96CURC8HyLky4uuJkN_FWOFv-ql1xWl6OSEckrA2eHwxNQ-VcYZoe9ssEcbX03yKDsZv0t8xMThalqBXR-x3_Faok9YNIE1_3R3AdX9toxDBg/s640/faworki-karnawa%25C5%2582.jpg" title="deser na karnawał" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwLms5eRhg88Eg9SpxWX_nZFXomOS5zPOXt-DaFa1iqnE0q8uzLrwlEoLzV_A3GOBJ-73SuJNvpHRx36cb57MtVMr1J0fYsZGO8lwg0H8QOtIY_UAwntOzouxCgs8NwV6rvWexJMDRCMU/s1600/konfitury-faworki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="róże karnawałowe faworki" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwLms5eRhg88Eg9SpxWX_nZFXomOS5zPOXt-DaFa1iqnE0q8uzLrwlEoLzV_A3GOBJ-73SuJNvpHRx36cb57MtVMr1J0fYsZGO8lwg0H8QOtIY_UAwntOzouxCgs8NwV6rvWexJMDRCMU/s640/konfitury-faworki.jpg" title="ciastka z konfiturą karnawał" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoFDssl8xFPcLsWE-1JLOvUy4-EcBFDGvprcUEeiRERiX2jPrv7i6t9kZy9VQBiJZi8iiWWytoYUjcUpZN5js0JAjEOZL4dlFH0Rq-kAi3knC1ZJSXKwU-LR5yi3SA2tSxKAaAx2Aw3Tc/s1600/roze-karnawalowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="karnawał przekąski ciasto chrust" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoFDssl8xFPcLsWE-1JLOvUy4-EcBFDGvprcUEeiRERiX2jPrv7i6t9kZy9VQBiJZi8iiWWytoYUjcUpZN5js0JAjEOZL4dlFH0Rq-kAi3knC1ZJSXKwU-LR5yi3SA2tSxKAaAx2Aw3Tc/s640/roze-karnawalowe.jpg" title="ciasto na faworki karnawałowe" width="426" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<br />Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-23901074305455825162016-01-29T09:00:00.000+01:002016-03-10T11:43:03.225+01:00Bananowe placuszki z kaszy manny. <i>Dziś propozycja na małe śniadaniowe co nieco. Bezglutenowe, bananowe placuszki z kaszy manny. Kiedyś prezentowałam już przepis na <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/06/racuszki-z-kaszy-manny-z-bita-smietana.html" target="_blank">placki z kaszy manny</a>, ten jest jednak nieco inny. Słodkiego smaku nadaje </i><i>placuszkom </i><i>banan. Placki można zajadać same, albo podać z owocami. </i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUEZ_zkrNwhKlD0HeSvZxCVCPZjcy5f1w4BkubwaUpPQ6VaOH6mZu48Fd9h9fuRfsOfCLsS-v3jxl4PqV0I2D_qRHzkOjfKTwOZdvvEHGO14ssSxSGcu20kFczL7_ndiG8gsAqJcx8_04/s1600/pancakes-bananowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="placuszki bananowe z kaszy manny" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUEZ_zkrNwhKlD0HeSvZxCVCPZjcy5f1w4BkubwaUpPQ6VaOH6mZu48Fd9h9fuRfsOfCLsS-v3jxl4PqV0I2D_qRHzkOjfKTwOZdvvEHGO14ssSxSGcu20kFczL7_ndiG8gsAqJcx8_04/s640/pancakes-bananowe.jpg" title="pomysł na drugie śniadanie" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNEcaVhWn5vW0erwwAx8azArKVNBCv5k2LlcQ9zCCQHngALSoepYPzabW-1-hGR-Ru89NJG6yelkuHs47oqBszWtufwka_SDxuiGGpSPt9HkuTYYfUWBx125wRZGee2ICC2ahH7qdd8Jw/s1600/bezglutenowe-placuszki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bananowe pancakes " border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNEcaVhWn5vW0erwwAx8azArKVNBCv5k2LlcQ9zCCQHngALSoepYPzabW-1-hGR-Ru89NJG6yelkuHs47oqBszWtufwka_SDxuiGGpSPt9HkuTYYfUWBx125wRZGee2ICC2ahH7qdd8Jw/s640/bezglutenowe-placuszki.jpg" title="bezglutenowe pankejki z bananem" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<h3>
Placuszki bananowe z kaszy manny:</h3>
0,5 szklanki mleka<br />
0,5 szklanki kaszy manny<br />
1 jajko<br />
1 dojrzały banan<br />
pół łyżeczki sody oczyszczonej<br />
<br />
<br />
Kaszę mannę zalać mlekiem i odstawić na około 20 min. Dodać żółtko i sodę i wymieszać. Banana dokładnie rozgnieść widelcem i wymieszać z pozostałymi składnikami. Na koniec dodać ubite na sztywno białko i całość delikatnie ale dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać nieco ulubionego tłuszczu do smażenia (u mnie klarowane masło) i nakładać łyżką ciasto, formując małe placuszki. Smażyć na złotobrązowy kolor z obu stron.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAOAKZjFePZp8m6PIgJ9X6HWIvD0nlu3RC2OBjMLNNW8EGFsxX8DpC3lpXTOsMskp8kq104JdpSNZaMxiYhWZNMEgG_fshFDS6jhJwFIR2873Fm4_0ih_MRpWpJlrQYKCxTlynA4Llve0/s1600/placuszki-bananowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="bananowe placuszki z kaszy manny bez glutenu" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAOAKZjFePZp8m6PIgJ9X6HWIvD0nlu3RC2OBjMLNNW8EGFsxX8DpC3lpXTOsMskp8kq104JdpSNZaMxiYhWZNMEgG_fshFDS6jhJwFIR2873Fm4_0ih_MRpWpJlrQYKCxTlynA4Llve0/s640/placuszki-bananowe.jpg" title="pancakes z kaszy manny z bananem" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
</div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-68937785208628962542016-01-23T18:17:00.000+01:002016-01-23T18:17:13.947+01:00Jabłka z żurawią pod orzechową kruszonką <i>Po zimowym spacerze dobrze jest uraczyć się pysznym, ciepłym deserem. Na nas czekały dziś jabłka pod orzechową kruszonką. Upieczone przed wyjściem, czekały wciąż ciepłe w piekarniku. </i><br />
<i><a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/08/sliwkowe-crumble.html" target="_blank">Crumble</a> przygotowuje się łatwo i szybko. Wystarczą ulubione owoce nadające się do pieczenia, oraz kruszonka z masła, mąki i cukru. Cukru można dać tyle ile się lubi, albo całkiem pominąć, zwłaszcza jeżeli owoce są słodkie same w sobie. </i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; font-style: italic; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9TbdP8RtAAVvoWkbG-LJ1veyXC9U7361sCYXZ6AY0JnKKu4Rfn-xZBFLJ5DwPCJhTRp5NHCCUFFn1Izhf6WXY8p794-O6pvAJ0AwORvaEozYz7kKQLHuiUKu-_wHKrUJUrohPrk_JJKU/s1600/jab%25C5%2582kowe-crumble.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="owoce pod kruszonką" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9TbdP8RtAAVvoWkbG-LJ1veyXC9U7361sCYXZ6AY0JnKKu4Rfn-xZBFLJ5DwPCJhTRp5NHCCUFFn1Izhf6WXY8p794-O6pvAJ0AwORvaEozYz7kKQLHuiUKu-_wHKrUJUrohPrk_JJKU/s640/jab%25C5%2582kowe-crumble.jpg" title="jabłkowe crumble z orzechową kruszonką" width="640" /></a></div>
<div style="font-style: italic;">
<br /></div>
<a name='more'></a><br />
<h3>
<br />Jabłka z żurawiną pod orzechową kruszonką</h3>
kilka niewielkich jabłek<br />
garść lub dwie suszonej żurawiny (ew. rodzynek)<br />
cynamon (ok 1 łyżeczka)<br />
ok. pół kostki masła<br />
mąka<br />
cukier<br />
garść orzechów włoskich<br />
<br />
<br />
Naczynie do zapiekana natłuścić odrobiną masła. Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę, żurawinę posiekać. Owoce włożyć do naczynia i wymieszać z cynamonem. Orzechy włoskie drobno posiekać. Do masła i cukru dodać tyle mąki, aby po roztarciu między palcami uzyskać kruszonkę (gotowe proporcje na kruszonkę znajdziecie np. <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/08/sliwkowe-crumble.html" target="_blank">w tym przepisie</a>). Wmieszać ją razem z orzechami i posypać równomiernie owoce. Piec w piekarniku nagrzanym do 200st C. przez około 30 min, aż do zarumienienia kruszonki. Podawać na ciepło.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; font-style: italic; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg9gvuqSxw3NSYRmjoPXkQoXqXxWeBwxkbsjVZ9fS-HzpTJkvO1xsx0GUmci693FLMo1GP_AvCnixCNXzciH1ihdQ3nFgrZuW26BqjqHGx77x1pQ_IhHPbdIxbp7x_y1axQeVmeVFEPF8/s1600/owoce-pod-kruszonk%25C4%2585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jabłka żurawina orzechy włoskie kruwszonka" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg9gvuqSxw3NSYRmjoPXkQoXqXxWeBwxkbsjVZ9fS-HzpTJkvO1xsx0GUmci693FLMo1GP_AvCnixCNXzciH1ihdQ3nFgrZuW26BqjqHGx77x1pQ_IhHPbdIxbp7x_y1axQeVmeVFEPF8/s640/owoce-pod-kruszonk%25C4%2585.jpg" title="robimy owoce pod kruszonką" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKGxBndAlzt_ikfuC4zBYZ0Xswh9PqwvZoXYhORR0C9u23gvGp9ud1plwfjhVY2FbKnyM_Eom8W47qHO5Ljq114sDIHMmHto8RBzA1TvqNls2uE2-8OR9YzglLg39AC9gINBpVXQcIx1c/s1600/jablka-pod-kruszonk%25C4%2585.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="jabłka pod kruszonką z orzechami" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKGxBndAlzt_ikfuC4zBYZ0Xswh9PqwvZoXYhORR0C9u23gvGp9ud1plwfjhVY2FbKnyM_Eom8W47qHO5Ljq114sDIHMmHto8RBzA1TvqNls2uE2-8OR9YzglLg39AC9gINBpVXQcIx1c/s640/jablka-pod-kruszonk%25C4%2585.jpg" title="jabłkowe crumble z żurawiną i orzechami" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH6ssz5cINFlAnQ_yqxKD1NGlZ6ic5grahQQmdeF890PnL80Se7lS74vLhmU1PocJPYZZ-ZNocv08LVWYhH-9NCA-0q9JkaILDUCoxaWyislUarx44D8BpSGRXfYVLhl9X0wjKen4nDBM/s1600/crumble-jablkowe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="crumble owocowe z orzechami" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH6ssz5cINFlAnQ_yqxKD1NGlZ6ic5grahQQmdeF890PnL80Se7lS74vLhmU1PocJPYZZ-ZNocv08LVWYhH-9NCA-0q9JkaILDUCoxaWyislUarx44D8BpSGRXfYVLhl9X0wjKen4nDBM/s640/crumble-jablkowe.jpg" title="zimowy deser na ciepło" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-52788998921230137602016-01-01T16:58:00.000+01:002016-01-01T16:58:57.997+01:00Piernikowa pavlova<i>Jeżeli zostało Wam po Świętach kilka pierników i przyprawy do piernika, możecie je wykorzystać do przygotowania piernikowej pavlovy. Beza ma lekki posmak piernikowy, przełożona jest bitą śmietaną z białą czekoladą, posypana pokruszonymi pierniczkami, orzechami włoskimi i przybrana piernikami. Deser w sam raz na pierwsze dni Nowego Roku. </i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDaE-WuuoqS2jsdjHgEIjcXqqUtJRoWSPxbnOKXSjYZX6FsybWeFCcnz7CsCx81kfcgCVpThWX4Wvp5bzOk0HK55QDr78lfN94eiBt5qZImT_1s1eaXbxRZQVLUQwO_ROzXKH2CUaHb_I/s1600/pavlova.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="piernikowa pavlova" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDaE-WuuoqS2jsdjHgEIjcXqqUtJRoWSPxbnOKXSjYZX6FsybWeFCcnz7CsCx81kfcgCVpThWX4Wvp5bzOk0HK55QDr78lfN94eiBt5qZImT_1s1eaXbxRZQVLUQwO_ROzXKH2CUaHb_I/s640/pavlova.jpg" title="pavlova z piernikami" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<h3>
<br />Pavlova</h3>
<br />
4 białka jajek<br />
200 g drobnego cukru<br />
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej<br />
1 łyżeczka octu<br />
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii<br />
1/3 łyżeczki przesianej przyprawy do piernika<br />
<br />
<br />
Białka ubić na sztywną pianę. Stopniowo po łyżce dodawać cukier i cały czas miksować do jego całkowitego rozpuszczenia. Piana ma być sztywna i błyszcząca. Na koniec dodać pozostałe składniki i całość dokładnie zmiksować.<br />
Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Narysować na nim dwa okręgi o średnicy ok. 20 cm, zachowując odstęp. Na narysowane okręgi wyłożyć ubitą pianę.<br />
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st C. Po 10 minutach zmniejszyć temperaturę do 140 st C. i piec bezę ok 1,5 godziny. Studzić w uchylonym piekarniku do całkowitego wysuszenia bezy.<br />
<h3>
<br /></h3>
<h3>
Krem do przełożenia:</h3>
300 ml śmietany kremówki<br />
100 g białej czekolady<br />
<br />
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Kremówkę ubić na sztywno. Do czekolady dodać kilka łyżek śmietany i delikatnie wymieszać, a następnie dodać ją do pozostałej śmietany i całość dokładnie wymieszać szpatułką. Powstałą masę podzielić na dwie części.<br />
<br />
<h3>
Do przybrania:</h3>
3 orzechy włoskie (można więcej jeżeli ktoś lubi)<br />
kilka pierników<br />
ew. dekoracyjne cukrowe kuleczki do przybrania<br />
<br />
Kilka pierników zmielić. Do jednej części śmietany dodać dwie łyżki zmielonych pierników. Orzechy posiekać na drobne kawałki.<br />
<br />
Jedną bezę posmarować kremem z pokruszonymi piernikami. Ułożyć na niej drugą bezę i posmarować ją pozostałą śmietaną. udekorować piernikami, pokruszonymi piernikami, orzechami i ew. cukrowymi kuleczkami.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFgnPoqDLgLo1A1bnz6SPgwCoXfABnsQr6mtLYowG5x7ALlhulUxDfWoloR0g93cu-G9hJSqPskr8JrwG6jQhV-pSA9vJw4ROBBVD0P5BEykDq0z9DkPlv3j9nzbHxQ51NO6e4jmXdvys/s1600/pierniczkowa-pavlova.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="beza pavlova świąteczna" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFgnPoqDLgLo1A1bnz6SPgwCoXfABnsQr6mtLYowG5x7ALlhulUxDfWoloR0g93cu-G9hJSqPskr8JrwG6jQhV-pSA9vJw4ROBBVD0P5BEykDq0z9DkPlv3j9nzbHxQ51NO6e4jmXdvys/s640/pierniczkowa-pavlova.jpg" title="pavlova biała czekolada pierniki " width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTxxZNTkOx9rG0pPM5YegN7eZyrPg1uUD8-OjbLBlLED60Jv_HukByu6julKPcZO53kllw1YzAGg1PDphIPe2-_AvhfDBhiKtkIn-MpqBvOllloxlHfKM_6npPxsX_Wn69YMZkho5DGo/s1600/piernikowa-pavlova.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="świąteczna pavlova z kremówką" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTxxZNTkOx9rG0pPM5YegN7eZyrPg1uUD8-OjbLBlLED60Jv_HukByu6julKPcZO53kllw1YzAGg1PDphIPe2-_AvhfDBhiKtkIn-MpqBvOllloxlHfKM_6npPxsX_Wn69YMZkho5DGo/s640/piernikowa-pavlova.jpg" title="beza pavlova z białą czekoladą pierniki orzechy" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-7309038900823812022015-12-22T09:00:00.000+01:002015-12-22T12:01:37.647+01:00Bałwanki cake pops<i>Cake pops (cakepops) to doskonały pomysł na wykorzystanie resztek ciasta. Wystarczy dodać trochę kremu, czekolady, ciasto uformować w kuleczki i nabić na patyczki. Potem można je jeszcze obtoczyć w czekoladzie i udekorować kolorową posypką czy innymi dodatkami. Moje powstały z resztek sernika, który wyszedł troszkę za suchy. Zmiksowałam zarówno masę serową jak i ciasteczkowy spód. Całość połączyłam roztopioną czekoladą do uzyskania odpowiedniej konsystencji, tak aby ciasto dało się łatwo formować. </i><br />
<i>Cake popsy przygotowałam w formie bałwanków, choć aura za oknem jest bardziej wiosenna niż zimowa, mamy jednak dzisiaj pierwszy dzień zimy. </i><br />
<i>Dokładny przepis na<a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2012/12/cake-pops_28.html" target="_blank"> cake pops znajdziecie tutaj</a>. </i><br />
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhID4CDFAwuqVO2_0rKqk3ksOQM1cXXSxID16odgvAaTJ1-tkm7ZxrZyMs-Pncae01642rN10ygQ9WrwQkJ5rcicX7uPUIKEWXh4YW44yxK5eVwC_eWpW3grctZU8GfjaGHKscjV6j56AA/s1600/zimowe-cake-pops.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="snowman cake pops" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhID4CDFAwuqVO2_0rKqk3ksOQM1cXXSxID16odgvAaTJ1-tkm7ZxrZyMs-Pncae01642rN10ygQ9WrwQkJ5rcicX7uPUIKEWXh4YW44yxK5eVwC_eWpW3grctZU8GfjaGHKscjV6j56AA/s640/zimowe-cake-pops.jpg" title="cake pops bałwanki" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
Bałwankowe cake pops oblane są białą czekoladą, udekorowane czekoladowymi groszkami i lukrem zabarwionym na czarno. Pozostałe oblane deserową czekoladę i posypane kolorową posypką. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE4EB5isM62xqa2lQBnQe-FeV-Tozjbk35STwL-r5SVu3LBbjbpUT0Awdi0TcyAm0RE_XhfOdzU-y5P5KnAGWG-uX4gI4Y0RNzg2GcYPjyEnb2JsmwEA8oEqOhmnCoBjeZJlLfvTap_Hw/s1600/cakepops-ba%25C5%2582wanki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cakepops bałwanki" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE4EB5isM62xqa2lQBnQe-FeV-Tozjbk35STwL-r5SVu3LBbjbpUT0Awdi0TcyAm0RE_XhfOdzU-y5P5KnAGWG-uX4gI4Y0RNzg2GcYPjyEnb2JsmwEA8oEqOhmnCoBjeZJlLfvTap_Hw/s640/cakepops-ba%25C5%2582wanki.jpg" title="bałwanki cake pops" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinlVmXcljbD9sGIXg6-GpyNX5VFBSAJjtekS4D1gr8UVbZd5X-KXomOs0as52mfvdhfA862O6CnS05o3vaaXZeEV_Ol7nB268oClPdbQGZuv5F5Q8_ozbXh44VkjyEbBBZLkrej9PyA5I/s1600/cake-pops.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="deser na patyku cake pops" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinlVmXcljbD9sGIXg6-GpyNX5VFBSAJjtekS4D1gr8UVbZd5X-KXomOs0as52mfvdhfA862O6CnS05o3vaaXZeEV_Ol7nB268oClPdbQGZuv5F5Q8_ozbXh44VkjyEbBBZLkrej9PyA5I/s640/cake-pops.jpg" title="lizaki cake pops na patyku" width="426" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-3875751420687763162015-12-21T10:06:00.000+01:002015-12-21T10:06:13.821+01:00Makaroniki świąteczne z kremem czekoladowym<i>Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej, więc i desery przyjmują świąteczną formę. Makaroniki w takim wydaniu, mogą z powodzeniem być świątecznym prezentem. Bazowałam na tym<a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2014/08/makaroniki-z-kremem-czekoladowym.html" target="_blank"> przepisie</a>. Mimo, że niektóre źródła podają że białka do przygotowania makaroników powinny poleżeć kilka dni w temperaturze pokojowej wykorzystałam białka z jajek świeżo wyjętych z lodówki. </i><br />
<div>
<i><br /></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUpBunAAlR5IOiCABOk_2RpZGvakr2NMKoysHLhEiTLUiToehMo9p_uhn1x4c18o9KAm1YzHbL2mcGR18nVCOHOU_nmNUC8m_taTC_3yDVZUhs4WUS1XV0naJvZ5v6RGKdRN5FeUqnlNU/s1600/%25C5%259Bwi%25C4%2585teczne-makaroniki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="świąteczne makaroniki " border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUpBunAAlR5IOiCABOk_2RpZGvakr2NMKoysHLhEiTLUiToehMo9p_uhn1x4c18o9KAm1YzHbL2mcGR18nVCOHOU_nmNUC8m_taTC_3yDVZUhs4WUS1XV0naJvZ5v6RGKdRN5FeUqnlNU/s640/%25C5%259Bwi%25C4%2585teczne-makaroniki.jpg" title="makaroniki z kremem czekoladowym" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnVr28wjLwiPBqUkovHFf2NWt0ckThF9YEU-X_QFENuE5Bw45_CTQGN0m6YaL8qziEkl0I84vmT92X7f1-Up-iVL7a1k-Fj2m8kc2rZM6EMXwF8JBErw0fZjX47bdym9Ej29QDRH-PHcs/s1600/makaroniki-z-kremem-czekoladowym.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="świąteczne makaroniki z lukrem" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnVr28wjLwiPBqUkovHFf2NWt0ckThF9YEU-X_QFENuE5Bw45_CTQGN0m6YaL8qziEkl0I84vmT92X7f1-Up-iVL7a1k-Fj2m8kc2rZM6EMXwF8JBErw0fZjX47bdym9Ej29QDRH-PHcs/s640/makaroniki-z-kremem-czekoladowym.jpg" title="lukrowane makaroniki " width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><div style="text-align: left;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: left;">
Makaroniki</h3>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
100 g białek jajek</div>
<div style="text-align: left;">
50 g drobnego cukru</div>
<div style="text-align: left;">
110 g mielonych migdałów bez skórki</div>
<div style="text-align: left;">
200 g cukru pudru</div>
<div style="text-align: left;">
kilka kropel barwnika spożywczego w żelu</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Zmielone migdały należy przesiać tak aby pozbyć się większych kawałków i dopiero potem zważyć. Wymieszać je dokładnie z cukrem pudrem. Białka ubić na sztywno, a następnie dodawać stopniowo cukier, aż do uzyskania gładkiej błyszczącej piany. Pianę połączyć z migdałami i wymieszać dokładnie szpatułką.</div>
<div style="text-align: left;">
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i wyciskać na nią niewielkie kółeczka zachowując odstęp. (Pracę znacznie ułatwia specjalna silikonowa mata z zaznaczonymi kółeczkami). </div>
<div style="text-align: left;">
Odstawić na ok 20 minut do przeschnięcia. Piec ok. 12 minut w piekarniku nagrzanym do 140 st C.</div>
<h2 style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><b><br /></b><b>Krem czekoladowy</b></span></h2>
<div style="text-align: left;">
150 g sera mascarpone</div>
<div style="text-align: left;">
100 g gorzkiej czekolady </div>
<div style="text-align: left;">
20 g cukru pudru do smaku</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i przestudzić. Dodać do sera mascarpone wymieszanego z cukrem pudrem. </div>
<div style="text-align: left;">
(masę robiłam "na oko" bez sprawdzania konkretnych ilości składników).</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b><b>Lukier do dekoracji</b></div>
<div style="text-align: left;">
białko/sok z cytryny</div>
<div style="text-align: left;">
cukier puder</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Nieco białka jajka wymieszać z cukrem pudrem do uzyskania odpowiedniej konsystencji.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Wystudzone makaroniki przełożyć masą czekoladową. Udekorować lukrem i zostawić do zaschnięcia. Przechowywać w lodówce.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5IZH_toVSxQpjaAknLESaAg036_f6em95Xywd1FjX7EeRL1R57AzCiw9u6ZYh5R8_Yp0b1aQ7eghS9Fouft3lF6zfm3fs87hoxjx9LvNEWGFr_I4Oles6MTaym7PjiDUaDAMP2VIchuw/s1600/christmas-macarons.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="czerwone makaroniki " border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5IZH_toVSxQpjaAknLESaAg036_f6em95Xywd1FjX7EeRL1R57AzCiw9u6ZYh5R8_Yp0b1aQ7eghS9Fouft3lF6zfm3fs87hoxjx9LvNEWGFr_I4Oles6MTaym7PjiDUaDAMP2VIchuw/s640/christmas-macarons.jpg" title="makaroniki lukier " width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhohJqCKGoNodZCZxya7ZcOO7WXlCCKvOrdQ2b-_JalwinARy2V685E9MkuVSodvpdsV68NwBqTabnDmttuxxniHIh_CsMn1df76nTu3auukTyIIwH3QYHaeXkPObkoYH7ZqsHtWkLD1kE/s1600/makaroniki-%25C5%259Bwi%25C4%2585teczne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="dekorowane makaroniki z kremem czekoladowym" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhohJqCKGoNodZCZxya7ZcOO7WXlCCKvOrdQ2b-_JalwinARy2V685E9MkuVSodvpdsV68NwBqTabnDmttuxxniHIh_CsMn1df76nTu3auukTyIIwH3QYHaeXkPObkoYH7ZqsHtWkLD1kE/s640/makaroniki-%25C5%259Bwi%25C4%2585teczne.jpg" title="makaroniki świąteczne " width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
</div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-61807435757388319132015-12-18T08:30:00.000+01:002015-12-18T08:30:10.825+01:00Drożdżowa gwiazda z makiem<i>Ostatnio podawałam przepis na <a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/12/domowa-masa-makowa.html" target="_blank">domową masę makową</a>. Można ją użyć do przygotowania drożdżowej gwiazdy. Wbrew pozorom jej przygotowanie nie jest skomplikowane, a gwiazda efektownie prezentuje się na świątecznym stole. Jeżeli jednak nie lubicie maku, masę makową można z powodzeniem zastąpić np. ulubionym powidłem albo nutellą.</i><br />
<i><br /></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFNGw4dTJ8mkfpM10nZ1RxuXAxsM4vY0usictS3WFAvEs_CgzNCIkecklnYjmDkNjvgUY9DN5d5MB2MRw9c621ImhtyxnhCKEk5PnN3hTNBNT3Ux9M-XWivgnpG2VNVb8eXCBri2aNyZ8/s1600/dro%25C5%25BCd%25C5%25BCowa-gwiazda-z-makiem.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFNGw4dTJ8mkfpM10nZ1RxuXAxsM4vY0usictS3WFAvEs_CgzNCIkecklnYjmDkNjvgUY9DN5d5MB2MRw9c621ImhtyxnhCKEk5PnN3hTNBNT3Ux9M-XWivgnpG2VNVb8eXCBri2aNyZ8/s640/dro%25C5%25BCd%25C5%25BCowa-gwiazda-z-makiem.jpg" width="640" /></a></div>
<i><br /></i>
<i></i><br />
<a name='more'></a><i><br /></i><br />
<h3>
Drożdżowa gwiazda</h3>
2 żółtka<br />
1 jajko<br />
100 g masła w temp. pokojowej<br />
40 g cukru<br />
1 łyżka ekstraktu z wanilii<br />
150 ml mleka<br />
500 g mąki<br />
15 g drożdży<br />
szczypta soli<br />
ok. 400 g<a href="http://czas-na-male-co-nieco.blogspot.com/2015/12/domowa-masa-makowa.html" target="_blank"> masy makowej</a> (można użyć gotowej)<br />
<br />
<br />
Z drożdży, cukru i kilku łyżek ciepłego mleka przygotować drożdżowy zaczyn. Żółtka, jajko, pozostałe mleko i masło utrzeć. Dodać przesianą mąkę, sól, drożdżowy zaczyn, ekstrakt i wyrobić gładkie ciasto. Pozostawić pod przykryciem do wyrośnięcia na ok. dwie godziny. Po tym czasie ciasto ponownie zagnieść, podzielić na 4 równe części.<br />
Każdą z części rozwałkować na płaski okrąg o średnicy ok 26 cm. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na niej pierwszy okrąg i posmarować go 1/3 masy. Tak samo postąpić z drugą i trzecią warstwą. Ostatniej warstwy ciasta nie smarować.<br />
Brzegi ciasta wyrównać i obciąć ew. wystające kawałki. Na środku odcisnąć szklanką okrąg, który ułatwi nam krojenie. Ciasto przekroić na pół, dokładnie przez wszystkie warstwy, połówki na połowy, każdą z części znów na połowy, aż otrzymamy 16 nacięć. Dwa sąsiadujące ze sobą kawałki ciasta wykręcić równocześnie na zewnątrz (lewy w lewą stronę, prawy w prawą) po dwa razy, a końcówki zawinąć dokładnie pod spód. Tak samo przygotować wszystkie kawałki ciasta.<br />
<br />
Gwiazdę piec przez ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 180 st C, aż do zarumienienia, w trybie "góra- dół"<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCt8b9zGmv_fH-oz4NBIRbZpoaNckkCXJci6h9IHH_YTd0inHj80n0uW3slg25DBNwxvdGnmlmJUsW5TnCS5Rg8NaSEL5T95kSL_lJ7ShV5ucTjhFXDeLEvzMgd0lkVKCP2jeIj0EjtJY/s1600/dro%25C5%25BCd%25C5%25BCowa-gwiazda-krok-po-kroku.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="gwiazda drożdżowa z nutellą" border="0" height="414" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCt8b9zGmv_fH-oz4NBIRbZpoaNckkCXJci6h9IHH_YTd0inHj80n0uW3slg25DBNwxvdGnmlmJUsW5TnCS5Rg8NaSEL5T95kSL_lJ7ShV5ucTjhFXDeLEvzMgd0lkVKCP2jeIj0EjtJY/s640/dro%25C5%25BCd%25C5%25BCowa-gwiazda-krok-po-kroku.jpg" title="świąteczna drożdżowa gwiazda z makiem" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5MCeXVpQP3yHA52TItkRmLA7li-E_Wg9tBMHzW39M4shOqVc7lVsF6e9TKGx05JLMMm02a81Q1KmWddgf-iTCcwPFAZNeKctxXA-t7DwkpO1SwKPkpPFmf9NDr1hU0VjGYuhrs5I0F38/s1600/gwiazda-drozdzowa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="drożdżowe z makiem" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5MCeXVpQP3yHA52TItkRmLA7li-E_Wg9tBMHzW39M4shOqVc7lVsF6e9TKGx05JLMMm02a81Q1KmWddgf-iTCcwPFAZNeKctxXA-t7DwkpO1SwKPkpPFmf9NDr1hU0VjGYuhrs5I0F38/s640/gwiazda-drozdzowa.jpg" title="ciasto drożdżowe na święta" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
\</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
<br />Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-41905620220590267772015-12-16T12:50:00.001+01:002015-12-16T12:50:30.609+01:00Domowa masa makowa<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:Standardowy;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div style="text-align: justify;">
<i><span style="font-size: 10.0pt;">Masa makowa jest niezbędna
do świątecznych makowych wypieków. Najlepiej przygotować ją samemu, bo kupna
często jest przesłodzona i nie zawsze zawiera odpowiednie składniki. Zapas masy
można przechowywać do kilku dni w lodówce, ewentualnie można ją zamrozić. </span></i></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNr4hDVGUJyFQ3mGjz4xnEJJ-0kQyVstDTfPYMgM6kWqFniYi0xsrpcbDCqOOVrX1reI5O9CkAHJtnqF4zmcktadQITd1OOwkuW1rTGz7NqSnWSXGAM7TSHSAha9qQKPIIu_Xc32EYlHo/s1600/makowa-masa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="masa makowa bakalie świąteczne wypieki" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNr4hDVGUJyFQ3mGjz4xnEJJ-0kQyVstDTfPYMgM6kWqFniYi0xsrpcbDCqOOVrX1reI5O9CkAHJtnqF4zmcktadQITd1OOwkuW1rTGz7NqSnWSXGAM7TSHSAha9qQKPIIu_Xc32EYlHo/s640/makowa-masa.jpg" title="domowa masa makowa" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
<h3>
<b>Domowa masa makowa:</b></h3>
<br />
500 g maku<br />
170 g cukru<br />
100 g rodzynek<br />
50 g orzechów włoskich<br />
3 łyżki miodu<br />
2 łyżeczki aromatu migdałowego<br />
1 łyżeczka cynamonu<br />
1 łyżka masła<br />
0,5 szklanki skórki pomarańczowej<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:Standardowy;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: small;"><span>Można również dodać suszoną żurawinę, daktyle, śliwki,
figi oraz inne rodzaje orzechów, wedle upodobań. Łącznie bakalii powinno być ok.
400g. </span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<span style="font-size: small;">
</span><div class="MsoNormal">
<span style="font-size: small;"><span>Mak opłukać zimną wodą, a następnie zalać wrzątkiem,
tak aby był przykryty. Pozostawić do ostygnięcia. Ewentualny nadmiar wody
odsączyć, a mak dwukrotnie zemleć w maszynce do mielenia mięsa z drobnymi
dziurkami.</span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><div class="MsoNormal">
<span style="font-size: small;"><span>Można również wykorzystać gotowy mielony mak, który
wystarczy zalać wrzątkiem, odstawić do wystudzenia, a następnie odcisnąć z
nadmiaru wody. </span></span></div>
<span style="font-size: small;">
</span><div class="MsoNormal">
<span style="font-size: small;"><span>Orzechy, inne bakalie i ew. rodzynki posiekać na mniejsze
kawałki. Razem z pozostałymi składnikami dodać do zmielonego maku i wszystko
razem wymieszać. </span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span> </span> </span><!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:Standardowy;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: small;"><span>Bezpośrednio przed dodaniem
masy do niektórych rodzajów ciast, należy ją połączyć z ubitymi białkami,
zgodnie z przepisem na ciasto. </span></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGnbdtWkIfHhgIVIT4AZsSo48YcjmgEpbneMb-iOiqTVmYlVZog2BIkIyE4mzampS6JYfo54WW29knQUcHtHSO9A3ctwSE2VybsGP-S42gsa4ws9cqMn-ku7hLKz5n29Tn-nZ_MJ61NOg/s1600/masa-makowa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="masa do makowca" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGnbdtWkIfHhgIVIT4AZsSo48YcjmgEpbneMb-iOiqTVmYlVZog2BIkIyE4mzampS6JYfo54WW29knQUcHtHSO9A3ctwSE2VybsGP-S42gsa4ws9cqMn-ku7hLKz5n29Tn-nZ_MJ61NOg/s640/masa-makowa.jpg" title="domowa masa makowa z bakaliami" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<span style="font-size: small;"> </span><br />
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: small;"> </span><span style="font-size: small;">SMACZNEGO!</span></b> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8712593163977008100.post-72983851612761524942015-12-14T11:22:00.000+01:002015-12-14T11:22:00.455+01:00Grzany cydr<i>Napój idealny na jesienne i zimowe wieczory. Rozgrzewający, aromatyczny i bardzo łatwy do przygotowania. </i><br />
<i><br /></i>
<br />
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtp5Cm2Re2dXAQ9AUqIdKw2Dygmr_-JBA1npBu-UP5sZnbRh9sxsjcF_ZM2Fa2NoOCqlIEZOnD_QBTl41ECnVf5dF8UE-lriJk8nk0rA-zf9OQeAOD8fH9zJ2gn8509REgkQtZHIzbNqY/s1600/cydr-z-przyprawami.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cydr na ciepło z przyprawami" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtp5Cm2Re2dXAQ9AUqIdKw2Dygmr_-JBA1npBu-UP5sZnbRh9sxsjcF_ZM2Fa2NoOCqlIEZOnD_QBTl41ECnVf5dF8UE-lriJk8nk0rA-zf9OQeAOD8fH9zJ2gn8509REgkQtZHIzbNqY/s640/cydr-z-przyprawami.jpg" title="grzany cydr" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<h3>
Grzany cydr</h3>
(dwie porcje)<br />
<br />
0,75 l cydru<br />
2 laski cynamonu<br />
4 -5 plasterków pomarańczy<br />
4 goździki<br />
<br />
<br />
Do garnka wlać cydr, dodać pozostałe składniki oprócz dwóch plasterków pomarańczy i podgrzewać na wolnym ogniu. Nie dopuścić do zagotowania. Przecedzić do szklanek udekorowanych plastrami pomarańczy.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYnoyCOmiZX8l3Ka39UkUSXqh5u8zlgQqKC89BLfLvp-dMdoXCZACJLR7wBMWjCDQxLW5jiGwNCxKwv6UWhlNGy0bCcZ3u29Zu5nlz4qpf8scvHrBmEEOkwSoVLswSLPEFPhlR7bHzyzk/s1600/cydr-na-ciep%25C5%2582o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cydr na ciepło z cynamonem" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYnoyCOmiZX8l3Ka39UkUSXqh5u8zlgQqKC89BLfLvp-dMdoXCZACJLR7wBMWjCDQxLW5jiGwNCxKwv6UWhlNGy0bCcZ3u29Zu5nlz4qpf8scvHrBmEEOkwSoVLswSLPEFPhlR7bHzyzk/s640/cydr-na-ciep%25C5%2582o.jpg" title="cydr jabłkowy z przyprawami" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAv9ud96PXasVeRAreN-2_bLGEBlPsecRdP-TW43sG63YaNXSYyH-bE8PfJRZ_fJtjIZunr7M0o9tBBk2y7LIJA6bPY5lnwxseTF4fy2eauSOJyIiA4v5Gw8DhBZtV3H2GwBLvSUPko58/s1600/grzany-cydr.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="cydr grzany z przyprawami" border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAv9ud96PXasVeRAreN-2_bLGEBlPsecRdP-TW43sG63YaNXSYyH-bE8PfJRZ_fJtjIZunr7M0o9tBBk2y7LIJA6bPY5lnwxseTF4fy2eauSOJyIiA4v5Gw8DhBZtV3H2GwBLvSUPko58/s640/grzany-cydr.jpg" title="cydr na wieczór" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>SMACZNEGO!</b></div>
Katinkahttp://www.blogger.com/profile/17637721056414707053noreply@blogger.com0